畜牧家禽網 時間:2015/2/28 9:09:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
【導語·中國畜禽網】春節過后全國生豬均價為12.65元/公斤,與年前相比,豬價上漲了0.2-0.4元/公斤。在節日期間豬肉需求的支撐下,全國大部分地區年前下跌趨勢逐漸變緩,黑龍江、廣東等地部分地區豬價出現小幅上漲,全國豬價都將呈現弱勢穩定和小幅上漲共存的局面,望養殖戶做好飼養管理和疾病防治,適時出欄。
春節假期已過,我們養豬人也是時候從歡樂的節日氣氛中走出,繼續關注豬價走勢。小編了解到,今日全國生豬均價為12.65元/公斤,與年前相比,豬價上漲了0.2-0.4元/公斤。在節日期間豬肉需求的支撐下,全國大部分地區年前下跌趨勢逐漸變緩,黑龍江、浙江、四川、廣東等地部分地區豬價出現小幅上漲。
春節期間豬價小幅上漲的原因,我們可以從供給和需求兩個方面來分析。
一、需求。春節期間人們對于豬肉需求增多,且需求具有一定的持續性,一般在元宵節前豬肉需求量都比較大。雖然屠宰企業在節前已經大量備貨,但我們可以發現,今年由于豬價低迷,屠宰企業備貨量少于往年,且今年春節肉價比菜價低,消費者的豬肉購買量相對增加,因此,春節期間,豬肉需求仍存在一定水平的增加。
二、供給。一般來講,養殖戶會在春節前夕將適重豬源清空,節日期間及節后的一段時間內,生豬出欄量大幅減少。小編分析,這是黑龍江等部分地區豬價上漲的重要原因之一。另一方面,浙江、四川等局部高價區豬價年前因生豬調運受到沖擊,而節日期間高速公路繁忙,生豬調運相對減少,因此外省豬源沖擊的影響減弱,或促使當地豬價出現小幅上漲。
綜上,我們不難發現,需求增加,供給相對減少,春節期間豬價小幅上漲也在情理之中。小編分析,當前豬價上漲明顯地區主要是黑龍江、浙江、四川、廣東等地,北京、河南、山西等局部地區豬價仍弱勢維穩,預計在元宵節之前,全國豬價都將呈現弱勢穩定和小幅上漲共存的局面,望養殖戶做好飼養管理和疾病防治,適時出欄。