畜牧家禽網 時間:2015/4/2 9:40:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
3月28日—29日,由國家水禽產業技術體系、中國畜牧業協會白羽肉鴨工作委員會主辦,山東省畜牧獸醫局和新泰市人民政府支持,益客集團承辦的“2015中國肉鴨產業高峰論壇”在新泰成功舉辦。新泰市將重點打造北方*的綜合性畜禽食品專業園區,帶動實施“千戶家庭農場”發展計劃,形成肉鴨產業發展的“新泰模式”。
28日上午,“2015中國肉鴨產業高峰論壇”正式開幕,開幕式后,與會領導和專家參觀了益客生態養鴨千戶家庭農場示范場。新泰市益客生態養鴨千戶家庭農場示范場總投資80萬元,占地10.8畝,新建1144平方米鋼架結構飼養大棚3個,存欄肉鴨3萬只,年出欄8批,24萬只,年純收入30萬元。生態養鴨采用發酵床生態養殖技術,利用40厘米的稻殼加微生態活菌劑作為發酵床墊料,通過發酵床里的微生態活菌制劑把鴨的排泄物發酵轉化為無害的菌體蛋白,不需要對糞便采用清掃排放,更不會形成沖圈污水,只需三年更換一次墊料,整個生產過程無需任何化學藥品,真正實現了養殖排泄物“零排放”,杜絕了目前普遍存在的養殖污染問題。
隨后,與會領導和專家來到山東益客產業園項目現場。新泰市委副書記梁久軍介紹,益客產業園是新泰市重點打造的北方*的綜合性畜禽食品專業園區,規劃建設食品、羽絨“兩大板塊”,配套建設金融、商業、信息、培訓、研發五大服務平臺,帶動實施的“千戶家庭農場”發展計劃,有力促進了新泰市肉鴨產業生態規模化發展,形成了“連鎖經營+龍頭企業+家庭農場+養殖戶”的產業化經營“新泰模式”。
中國畜牧業協會副秘書長宮桂芬介紹,我國是世界第一大生產、消費和貿易國,2014年我國白羽肉鴨父母代存欄量已超過1927.22萬套,商品代白羽肉鴨出欄量在30億只左右,多年來一直保持世界第一位。特別隨著近年來白羽肉鴨產業的快速發展,肉鴨產值在我國畜牧業產值中的比重也越來越高。近年來,隨著我國肉鴨產業的快速發展,消費拉動不暢,造成產能過剩,產業發展出現一些突出問題,如效益、資金鏈、環保、食品安全等一系列問題。山東省畜牧獸醫局局長馮繼康說,目前山東省存欄曾祖代鴨約200個單元,祖代鴨1957個單元,父母代6.42萬個單元,2014年出欄商品肉鴨12.15億只。近兩年來,肉鴨產業成為山東畜牧行業乃至全國畜牧業中最具生命力、最具成長潛力的朝陽產業之一。
據了解,本次論壇通過對國內外肉鴨業發展的現狀、趨勢、環保、生態養殖模式等問題進行探討與交流,促進中國肉鴨產業的高效、健康、可持續發展。同時,與會專家通過實地考察與研討,對“連鎖經營+龍頭企業+家庭農場+農戶”農業產業化經營的“新泰模式”進行論證,制定生態肉鴨養殖技術標準,推動新泰肉鴨產業的良種化、生態化、信息化、標準化進程。