畜牧家禽網 時間:2015/4/7 9:26:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
【導語·中國畜禽網】去年9月雞蛋價格還坐火箭似的猛漲,超過6塊錢一斤,但幾個月后,蛋價便開始季節性下跌,蛋價便開始季節性下跌,現在最便宜的雞蛋每斤跌破4元大關,降幅近4成,一個蛋雞養殖專業戶的自白說收購價低于4元,都沒法糊口。
不到4元一斤,現在,咱可以放開吃雞蛋了。濟南八里橋市場的商戶老徐還沒忘記,去年9月雞蛋價格還坐火箭似的猛漲,超過6塊錢一斤。但幾個月后,蛋價便開始季節性下跌,現在最便宜的雞蛋每斤跌破4元大關,降幅近4成,一個雞蛋還不到5毛錢。
“雞蛋又便宜了啊,在你這兒多買點吧。”4月5日,和平路一家超市外的小黑板上,4日“3.9元/斤”的字樣改成“3.8元/斤”后,買蛋的市民就沒斷過。一位老太太撿了一兜雞蛋感嘆,“年前雞蛋還5塊多呢,現在這個價,家里都舍得腌雞蛋吃了。”
而在附近的另一家大超市,拿會員卡可買到更便宜的雞蛋,“3塊7一斤,拿卡只能買二斤。”超市賣雞蛋的小姑娘指著頭頂上的價格招牌說。文化西路社區蔬菜市場里,鮮雞蛋也僅賣4元/斤。
根據公開數據統計,從2月底到3月底,全國9個省區市的雞蛋價格都在下降,普通鮮雞蛋全國日均價下降9%;山東、天津、河北等地的雞蛋價格下降得尤其明顯,降幅達16%-17.6%。
八里橋集貿市場蛋肉銷售區里,攤主徐先生還記得去年入夏到9月初雞蛋價格飛漲的情形,“雞蛋價格噌噌往上漲,每斤從5塊5一直漲到6塊多。”老徐說,賣雞蛋時間長了就知道,每年八九月,是雞蛋價格的高峰期,而每年二、三、四月,則能跌到一年中最低的價格,“去年9月雞蛋價格創新高,今年3月份不到4塊錢,至少在最近三年,這是蛋價最便宜的一個三月。”
據最近三年雞蛋價格數據顯示,2013年二、三月份,集貿市場雞蛋平均價格分別為4.6元/斤和4元/斤;2014年價格則為4.28元/斤和4.38元/斤,在當年處于價格較為平穩且偏低水平。
“每年都是這樣一個行情,因為年后單位、企業整體需求減少,現貨需求比較低迷,所以雞蛋價格出現明顯下滑,是正常的節日效應。”濟南市商務局曾在3月中旬預計,在5月份之前,整個行情不會有太大的波動。
一個蛋雞養殖專業戶的自白:
收購價低于4元 都沒法糊口
俺是市中區大澗溝東村的高慶燕,養了20多年雞,最多養到近7000只雞,現在縮減到3000只了。算算養雞的成本,你就知道為啥俺現在是養一天賠一天了。
雞舍是自家宅基地上蓋的,蓋房的錢先不算,三斤料換一斤蛋,雞飼料是主要成本。俺家3000只雞,5天就得吃兩噸飼料,30天下來是12噸,以玉米、豆粕為主。玉米現在是2400元/噸;豆粕1塊6一斤,算下來3200元/噸。飼料里玉米跟豆粕的比例,按七成和三成算,玉米需20160元,豆粕要11520元,加起來是31680元。
俺再跟你算算每天俺能賣多少錢。3000只雞一天能下300斤雞蛋,現在收蛋商馬連國來收雞蛋的價格是3.5元/斤,一天能賣1050元,一個月下來就是31500元,連買雞飼料都不夠。再加上現在俺們都給雞吃中藥,一點西藥不吃,這個多少也是成本開銷之一。
俺村養雞的,幾乎都是兩口子一起養,現在這個蛋價,別說雇工人,能養活自己就算不錯了。年前有一陣子地頭價是4塊2一斤,還能掙個生活費,養活俺老兩口,不向孩子伸手要錢。要是收購價低于4塊錢,靠養雞基本沒辦法糊口。
別看年后雞蛋總是降價,其實飼料是漲了錢的,年前玉米2140元/噸,年后漲到2400元/噸;豆粕是1.5元/斤,年后也漲了1毛錢。要是雞蛋價格再這么降下去,俺真覺得不知該怎么熬過去了。