畜牧家禽網 時間:2015/4/13 13:42:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
進入4月,西寧雞蛋價格下跌態勢明顯,可謂一天一個價。清明小長假結束后,雞蛋價格依舊走低。4月9日,記者走訪農貿市場和超市發現,雞蛋零售價跌破4元。這是近幾年來,省城雞蛋價格跌幅較為明顯的一次。
價格跌破4元
“雞蛋價格比前段時間便宜多了,這次跌幅比較明顯。”4月9日上午,在省城華聯超市長江路店,市民楊女士發現雞蛋價格每斤跌破4元后,比平時多買了幾斤。楊女士說,按照慣例,往年清明節前后雞蛋價格總會有小幅度上漲,而今年雞蛋價格不升反降。記者在華聯超市看到,除了精品雞蛋價格穩定,普通雞蛋價格下跌至3.78元每斤,相比前段時間,跌幅明顯。
記者走訪發現,目前,西寧市場上的雞蛋價格普遍由3月份的每斤4.8元至5元跌至3.8元每斤。一位零售商說,清明節過后,氣溫回升,進入母雞產蛋的高峰期,也是雞蛋的消費淡季,加之2014年下半年到2015年春節前后,雞蛋價格行情一直看好,很多養殖戶擴大了蛋雞養殖規模,這一系列因素導致市場雞蛋供給量大幅度上升,雞蛋價格自然下跌。
從西寧市商務局重要生活必需品監測數據看,3月下旬開始,省城雞蛋零售價格跌至4元,比3月中旬每公斤下降0.6元。
超市價格更便宜
省城雞蛋價格雖跌破4元每斤,但受到各種成本的影響,省城農貿市場、超市、早市,以及零售商銷售的雞蛋價格還是有區別。4月9日,記者走訪發現,在興海路市場,普通雞蛋零售價為5元一斤;華聯超市長江路店3.78元一斤,在新顏路早市每斤4元左右。相比之下,超市雞蛋價格更便宜,更受消費者青睞。
低位運行一段時間
經營雞蛋生意多年的馬先生說,近期西寧蛋價跌幅如此之快,主要受國內市場的影響。因為西寧本地產的雞蛋數量相對較少,遠遠滿足不了本地市場的需求,而且西寧市場上銷售的雞蛋絕大多數來自陜西、寧夏等地區。原產地蛋價下跌,導致西寧雞蛋價格也隨之下跌。馬先生認為,近期省城雞蛋價格上漲的可能性比較小,可能會低位運行一段時間。同時,最近氣溫上升,雞蛋產量也隨之大量攀升,造成市場供大于求。而雞蛋不能長期存放,養殖企業和批發商只能拉低批發價以刺激拉動市場。
據了解,按照慣例,每年三四月一般都是雞蛋消費淡季,淡季或持續至5月份,6月份以前雞蛋價格仍以下跌為主,但大幅下跌可能性不大;此后中秋節到來市場需求增加,價格會重新回暖。多位銷售人員建議消費者,未來雞蛋零售價格還將維持在4元左右,因此,市民平時只要按需購買就好,沒必要囤貨,以保證吃得新鮮。