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　　“現在養殖黃牛的越來越多，俺養殖母牛繁小牛，存欄能繁母牛120頭，繁殖小牛60多頭，不到1米高的小牛一頭能賣1萬多元，能繁母牛一頭可以賣兩萬多元，一年純收入有幾十萬元。”日前，在臨泉艾亭鎮東方黃牛養殖家庭農場，農場主謝法東興奮地告訴記者。

　　在全市各地，靠養殖業致富的并不只有謝法東。來自市畜牧局的數據顯示，目前，全市規模養殖場數量發展到29854家，隨著現代畜牧業的發展、一大批規模養殖場的涌現，養殖業已經成為農民創業發家、增收致富的重要產業。

　　一棟棟藍色鋼架結構搭建的牛舍整齊排列，寬敞通風；牛舍內，一頭頭牛犢子渾身油光發亮、膘肥體壯。在太和經濟開發區友誼村，張培亮看著自己養殖場內的300頭育肥牛，臉上堆滿了笑容。“這些品種的牛體型大，經過一年育肥能長到1500斤，現在市場價格達到每斤14元，除去成本，一頭牛育肥后純利潤可達3000元以上。”張培亮盤算著。

　　據了解，2014年11月，一直在太和從事薄荷油生意的張培亮看中了養殖業發展的前景，在友誼村流轉了100畝土地發展肉牛養殖。“要做就做*的，原來做薄荷油，我們的規模在全國都是靠前的，如今養殖肉牛，我們也要做大做強。”張培亮告訴記者，養殖場計劃投資4000萬元，發展到年存欄3000頭的規模，目前已經達到了300頭的規模。

　　在民營經濟活躍的太和縣，不少像張培亮這樣的工商企業家相繼進入畜牧業。太和縣畜牧獸醫局局長馬桂賀告訴記者，沃爾斯奶牛場的王坤、好好白山羊養殖場的鄒勛等都是這樣的典型。目前，太和縣已發展各類畜禽規模養殖場（戶）7300多家，下一步還將通過政策傾斜、資金扶持、項目支撐激活民間資本，引導更多返鄉人員進入畜牧業，扶持發展規模養殖。

　　“發展畜牧業具有比較效益優、產業鏈條長、富民功能強、資源轉化好的特點，而且投資靈活、見效快，非常適合民間資本進入，也是農民工返鄉創業的好選擇。”市畜牧獸醫局負責同志分析說，近年來，隨著政策環境優化，由工商資本、返鄉人員投資的規模養殖場紛紛涌現，在農業增效、農民增收中發揮了重要作用。

　　在潁東區正午鎮，從事建筑行業的周敏修投資1500萬元建設的盛強養殖場，年存欄肉牛2000頭，育肥出欄4500余頭，其牽頭成立的盛強養殖專業合作社已經吸引加盟養牛場3家，帶動農戶12戶；在阜南縣鹿城鎮，由中國科技大學研究生冷春朋投資建設的自動化萬頭豬場，不僅為附近村民提供了40個就業崗位，還計劃發展以“豬-沼-農作物”為模式的循環經濟，帶動周邊農民從事綠色農產品種植。

　　據了解，2014年全市實現畜牧業產值180.8億元，占農業總產值的比重達33.8%；全市畜牧業增加值達81.56億元，占全市GDP的7.7%；農民人均來自畜牧業的現金收入908元，占全市農村居民家庭人均經營性收入的17.6%。

　　市畜牧獸醫局負責同志告訴記者，下一步，我市畜牧業發展的總體思路是“擴總量、調結構、轉方式”，引導返鄉農民工發展適度規模養殖，在穩定生豬、家禽生產的基礎上，擴大風險低、效益穩的牛羊養殖，在沿淮地區發展水禽養殖，使養殖業成為當地變對抗性農業為適應性農業的重點。

　　“我們將把引導返鄉人員投身畜牧業、扶持家庭牧場作為一項重點工作，培養一批有科技素質、職業技能和經營能力的新型職業養殖業主，為農民增收致富拓寬渠道。”市畜牧獸醫局負責同志表示，目前畜牧部門已經制定家庭牧場認定辦法，根據初步摸底，全市有100多個養殖大戶、規模養殖場基本符合條件，正式認定后，將從項目、技術等方面給予重點扶持。