該雞特征為五黑——綠,毛、皮、肉、骨、內臟黑,蛋 殼綠。它是獨一無二的特禽新秀,目前在國內外十分罕見,已引起業內人士的普遍關注和高度重視。此雞所產的綠蛋 并非色素添加劑的影響,屬純天然,蛋白濃厚,蛋黃呈桔黃色,含有大量的卵磷脂、維生素和微量元素;其肉細嫩鮮 美,營養價值大大超過普通雞肉。素有“滋補勝甲魚,養傷賽白鴿,美容如珍珠”之稱,每天一枚綠殼蛋,強身美容 除病患;此雞所生雞蛋被全國營養學家于若木譽之為“神蛋”,成為21世紀人類最喜愛的自然保健食品。綠殼黑雞性 情溫和、喜群居、抗病力強,適應性廣,各地均可養殖。它主食五谷雜糧,也食青飼料,生長速度快,產蛋多。母雞 年產蛋160~190枚,孵化率、成活率可達90%。出殼養80天可達1公斤左右,即可上市。成年公雞1.5~2公斤,母雞 1.2~1.5公斤。