山東宏祥斗雞場(chǎng)常年供應(yīng)斗雞, 魯西斗雞、越南斗雞、中原斗雞、泰國(guó)斗雞、緬甸斗雞,成年打斗型斗雞,食用型斗雞,斗雞種苗等。斗雞是一種古老的優(yōu)良品種,具有生長(zhǎng)速度快,斗性強(qiáng),肉質(zhì)鮮美,口味獨(dú)特等優(yōu)點(diǎn),具有很高的食品開發(fā)價(jià)值,目前全國(guó)各地餐飲業(yè)人士爭(zhēng)相開發(fā)推向餐桌,頗受消費(fèi)者青睞,斗雞的成品雞出現(xiàn)了一個(gè)供不應(yīng)求的局面。斗雞飼養(yǎng)已成農(nóng)民致富的好項(xiàng)目
越南斗雞的原始表現(xiàn)是其變化無窮的斗性,斗性旺盛的斗雞性兇,性強(qiáng),斗雞由性兇,性強(qiáng)而產(chǎn)生膽大妄為“勇敢”,性的沖動(dòng)讓斗雞無畏,能在格斗中忍耐各種擊打,這種血淋淋的擊打證明比什么保證都重要,更可靠,這種斗雞不會(huì)因傷痛,因害怕而中途逃跑,更不會(huì)將對(duì)方打到快死時(shí)因產(chǎn)生遲畏而逃跑,斗雞斗性很重要。現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高,在飲食方面人們更加注重食品的保健性,這就拓寬了中國(guó)斗雞開發(fā)利用的空間。對(duì)于中國(guó)斗雞未來的發(fā)展方向,魯場(chǎng)長(zhǎng)認(rèn)為要進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,注重商業(yè)開發(fā),不僅要發(fā)展其觀賞價(jià)值,更要開發(fā)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,讓中國(guó)斗雞走上餐桌,真正實(shí)現(xiàn)斗雞產(chǎn)業(yè)的騰飛。
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