福建都山農莊常年向全國各地大量供應藍孔雀種苗。
藍孔雀是一種極其名貴的觀賞、食用和藥用動物。人工養殖藍孔雀不單擴大了觀賞動物資源,也給高級工藝品、生物制品提供了原料。早在一千多年前的藥典《新修本草》中就對孔雀的食用和藥用價值作了記載。
明代李時珍的《本草綱目》對于孔雀的藥用價值又有了更明確的說明:“食孔雀肉辟惡,能解大毒、百毒、藥毒,服食孔雀肉后服藥必不效,為其解毒也。”
藍孔雀還是野味濃郁的肉用珍禽,產肉多,全凈膛屠宰率達80%。藍孔雀肉的蛋白質含量為28%,脂肪約為1%,富含十幾種氨基酸及多種維生素。藍孔雀的羽毛也深受歡迎,暢銷海內外。由于住房條件的不斷改善,許多人已將藍孔雀列為庭院玩賞鳥飼養??兹傅秸l家,誰家就吉祥。