肉牛養殖技術畢節肉牛養殖場，四、飼養管理要點
（一）飼養
1．滿足肉牛的營養需要，看肉牛是否采食到足夠的營養養分飼。
2．飼料多樣化(青綠飼料、維生素、微量元素等)，使用的飼料符合中華人民共和國國家標準“飼料衛生標準”（GB13078-2001）要求。
3．干拌料、濕拌料或全混合日量（TMR）
4．自由采食或定時飼喂（限制采食）均可；限制采食以2-3次為宜，最后一次（晚上）投料可多一些。
5．飼料更換，要逐漸（有3-5天的過度期）進行
6．飲水
自由飲水和定時飲水均可；定時飲水，每天至少3次（日需水量為飼料量的3-5倍），水質安全衛生符合無公害畜產品——畜禽飲用水水質（NY5027-2001）標準要求。其他用水，水質符合無公害畜產品——畜禽產品加工用水（NY5028-2001）標準要求。
（二）管理
1．建立獸醫衛生和寄生蟲防治制度；
2．牛舍清潔消毒，保持衛生，防暑通風；
3．定時、定位、定刷 “三定”；
4．觀察牛精神、食欲、糞便、反芻等，防病治病；
5．定期稱重和測體尺，了解增重情況，檢查飼養效果，調整飼養方案，改進不足。
肉牛\黃牛估測體重（千克）=胸圍2(厘米)×體斜長(厘米)/10800；
水黃牛估測體重（千克）=胸圍2(厘米)×體斜長(厘米)/12700。
6．建立可追溯體系，實施全面記錄；
7．適度規模經營
以飼料、資金、勞動力、圈舍等條件決定規模，實施規模經營。
8．適時出欄
雜交牛450-500千克，本地黃牛350千克或氣溫降到7度左右時。
附表1  

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