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供應青州冷鮮豬肉
  • 產品分類:
    畜牧 / 肉聯加工 / 豬
  • 產地:
    山東 濟南市
  • 銷售區域:
    全國范圍
  • 品牌:
    未填
  • 更新時間:
    2013/6/1
  • 信息有效期:
    2013/12/1 13:09:00
  • 供貨量:
    1千克
  • 價格:
    不詳
  • 詳細信息
  • 產品屬性

青州冷鮮豬肉市場快訊 口感尤佳 "冷鮮肉"又或冷鏈鮮肉,是指對嚴格執行檢疫制度,屠宰后的畜胴體迅速進行冷卻排酸處理,充分完成豬肉的"后熟"階段,使胴體溫度降為零度至攝氏4度,并在此溫度下進行加工、儲運、銷售的肉類。冷鮮肉一方面經歷了較充分的冷卻過程(當后腿中心溫度低于攝氏7度時,即認為冷卻完成),也是肉的成熟過程(排酸過程),使肉由僵直變得柔軟,持水性增強,肉質變得細嫩,滋味變得鮮美;另一方面,肉的PH值有所下降,顯示一定的酸度,在聯合冷卻溫度的作用下,就可有效抑制肉中有害微生物的生長繁殖,保障食用安全。 冷鮮豬肉既保持了肉品新鮮、質嫩味美、營養價值高的優點,又能有效避免沙門氏菌、大腸桿菌等適溫細菌污染肉類。而且對豬肉進行精細化分割,滿足消費者的多種需求,被譽為集安全、衛生、美味、營養、方便于一體的優質“鮮肉”。冷鮮豬肉將成為未來的消費主流。 陽谷健發食品有限公司,以公司可持續發展為理念;以生產綠色、健康,食用安全放心食品為宗旨;以產品的特色和優質贏得市場;以誠實守信取信于客戶。公司在不斷創新產品,開拓更廣闊市場的同時,將我們的產品打造為中國無水肉第一品牌。為此,誠邀廣大客商前來投資合作,洽談業務。我們將本著互惠共贏,共同發展的原則,結交天下朋友。 地址:山東、聊城、陽谷安樂鎮工業園(劉鋪村) 聯系人:張傳振 聯系電話:18706356669 0635-6779699 郵箱“zhangchuanzhen123@163.com

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賣家信息
  • 企業名稱:
    陽谷健發食品有限公司
  • 主營產品:
    生態豬肉,綠色豬肉,有氧豬肉,冷鮮豬肉,川香雞柳
  • 所在地:
    山東 濟南市
  • 商機發布數:
    37條
  • 聯系人:
    張 (總經理)
  • 電話:
    0635-6779699
  • 手機:
    18706356669
  • 傳真:
    0635-6779699
  • 地址:
    山東聊城陽谷安樂鎮工業園區
  • 郵箱:
    zhangchuanzhen123@163.com

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