夏洛萊羊產于法國中部的夏洛萊地區,是以英國萊斯特羊、南丘羊為父本與夏洛萊地區的細毛羊雜交育成的,具有早熟,耐粗飼,采食能力強,肥育性能好等特點。最優秀的肉用綿羊品種之一。
1.外貌特征:夏洛萊被毛同質,白色。公、母羊均無角,整個頭部往往無毛,臉部皮膚呈粉紅色或灰色,有的帶有黑色斑點,兩耳靈活會動,性情活潑。額寬、眼眶距離大,耳大、頸短粗、肩寬平、胸寬而深,肋部拱圓,背部肌肉發達,體軀呈圓桶狀,后軀寬大。兩后肢距離大,肌肉發達,呈“U”字形,四肢較短,四肢下部為深淺不同的棕褐色。
2.生長發育:夏洛萊羔羊生長速度快,平均日增重為300克。4月齡育肥羔羊體重為35~45千克,6月齡公羔體重為48~53千克,母羔38~43千克,周歲公羊體重為70~90千克,周歲母羊體重為50~70千克。成年公羊體重110~140千克,成年母羊體重80~100千克。
3.產肉性能:夏洛萊羊4~6月齡羔羊的胴體重為20~23千克,屠宰率為50%,胴體品質好,瘦肉率高,脂肪少。
4.產毛性能:夏洛萊羊被毛白色,毛細而短,毛長6~7厘米,剪毛量3~4千克,細度為60~65支,密度中等。
5.繁殖性能:夏洛萊羊屬季節性自然發情,發情時間集中在9~10月,平均受胎率為95%,妊娠期144天~148天。初產羔率135%,三至五產可達190%。
6.地區分布:夏洛萊主要分布在河北、山東、山西、河南、內蒙古、黑龍江、遼寧等地區。
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