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供應(yīng)冷凍牛后腿肉(三扒一霖)
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產(chǎn)品分類:
畜牧 / 肉聯(lián)加工 / 牛
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產(chǎn)地:
云南 昆明市
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銷售區(qū)域:
昆明
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品牌:
未填
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更新時(shí)間:
2017/7/4
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信息有效期:
2019/12/2 9:27:00
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供貨量:
1千克
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價(jià)格:
1-2:28000.00元/千克
誠信商家,信譽(yù)保證。
商家熱線:13639085974李總
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng) 的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。
中醫(yī)食療認(rèn)為:寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補(bǔ)益佳品。中醫(yī)認(rèn)為:牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功能。適用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。
辨別方法
編輯
一看,看肉皮有無紅點(diǎn) ,無紅點(diǎn)是好肉,有紅點(diǎn)者是壞肉;看肌肉,新鮮肉有光澤,紅色均勻,較次的肉,肉色稍暗;看脂肪,新鮮肉的脂肪潔白或淡黃色,次品肉的脂肪缺乏光澤,變質(zhì)肉脂肪呈綠色。
二聞,新鮮肉具有正常的氣味,較次的肉有一股氨味或酸味。
三摸,一是要摸彈 性,新鮮肉有彈性,指壓后凹陷立即恢復(fù),次品肉彈性差,指壓后的凹陷恢復(fù)很慢甚至不能恢復(fù),變質(zhì)肉無彈性;二要摸黏度,新鮮肉表面微干或微濕潤,不粘手,次新鮮肉外表干燥或粘手,新切面濕潤粘手,變質(zhì)肉嚴(yán)重粘手,外表極干燥,但有些注水嚴(yán)重的肉也完全不粘手,但可見到外表呈水濕樣,不結(jié)實(shí)。
肥牛1號(hào)板:30元/公斤
肥牛2號(hào)板:28元/公斤
肥牛3號(hào)板:26元/公斤
牛后腿肉(三扒一霖) 26元/公斤
牛腱子(牛展) 29-32元/公斤
牛前 (牛脖肉) 22元/公斤
牛肋條(牛胸腩) 24元/公斤
牛腩 22元/公斤
牛排 27元/公斤
牛柳: 34元/公斤
西冷(F外脊): 32元/公斤
牛蹄筋: 24/公斤
牛鞭: 36-40/公斤
牛臉: 16-18/公斤
牛肚: 16/公斤
熟牛肚: 24-26/公斤
牛仔骨(國產(chǎn)4根骨) 44/公斤
(國產(chǎn)3根骨) 38/公斤
(278藍(lán)標(biāo)) 65/公斤
(278紅標(biāo)) 60/公斤
- 產(chǎn)品交易免責(zé)聲明
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- 賣家信息
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企業(yè)名稱:
昆明興旺冷凍食品有限公司
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主營產(chǎn)品:
豬副食品,牛副食品,羊副食品,雞副食品,鴨副食品,兔副食品
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經(jīng)營模式:
生產(chǎn)型企業(yè) ,貿(mào)易型公司
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所在地:
云南 昆明市
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商機(jī)發(fā)布數(shù):
62條
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聯(lián)系人:
李興源 (銷售經(jīng)理)
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手機(jī):
13639085974
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地址:
云南省昆明市官渡區(qū)董家灣路68號(hào)
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郵箱:
kmly688@126.com