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供應冰鮮鴨
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產(chǎn)品分類:
家禽 / 禽肉加工 / 鴨
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產(chǎn)地:
廣東 云浮市 新興縣
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銷售區(qū)域:
全國各地
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品牌:
未填
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更新時間:
2019/11/20
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信息有效期:
2022/7/28 9:22:00
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供貨量:
9000千克
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價格:
不詳
相比冰鮮雞,冷凍雞不但營養(yǎng)價值略低,口感也稍差。由于從常溫降到冰點以下的過程中,肉制品中的水分會凝結產(chǎn)生冰晶,導致細胞體積膨脹,組織結構遭破壞,引起冷凍變性;肉質在離開冷庫解凍之后,化凍的過程也會使細胞部分破損,所含的水分便會析出,使肉質表面干燥,肉纖維變粗,肉色變暗,脂肪組織也會被部分氧化,肉質劣化,因而導致口感變差。
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- 賣家信息
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企業(yè)名稱:
廣東永良家禽冷凍鮮品公司
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主營產(chǎn)品:
冷凍鮮鴨、凍品鴨、冷凍鴨掌、鴨翅、鴨腎、代加工冰鮮雞鴨
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經(jīng)營模式:
生產(chǎn)型企業(yè) ,貿易型公司
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所在地:
廣東 云浮市
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商機發(fā)布數(shù):
14條
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聯(lián)系人:
譚海斌 (銷售)
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電話:
0766-2918696
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手機:
13927210933,18927171889
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微信號:
13927210933
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地址:
廣東省云浮市新興縣新城鎮(zhèn)黃崗開發(fā)區(qū)
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郵箱:
1801626252@qq.com