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日光溫室栽培的彩色辣椒在9月下旬到11月上旬處于坐果、膨大期,春節前的產量就是這一時期形成的。生產上應充分利用這一時期的氣候條件,加強田間管理。
更換棚膜:提高棚膜的透光率,即用秋末冬初這一段時間,把舊棚膜換成新棚膜,而且必須是無滴膜,提高透光率,增加光照強度。
加強水肥管理:此期需要充足的營養和水分,每7—10天澆水、追肥1次。澆水要小水澆灌,最好是膜下澆水。澆水時避開陰雨雪天,以防積水,對彩椒生長產生不利影響。施肥時按照氮∶磷∶鉀為1∶0.5∶1.5,每畝施速效肥10公斤。
植株調整:彩色辣椒有多次分枝的習性,根據具體情況來調節植株發育狀態,進行植株調整。為了能采收更多更好的果實,每周要整枝打權1次,打掉多余的側枝和病枝。如需摘心,不宜太早或太晚,以免影響彩椒發育。摘心應選擇晴天進行,以有利傷口愈合。
溫、濕度的管理:彩椒生長白天要保持23℃—28℃的溫度,夜間氣溫維持在16℃—18℃,最低15℃,地溫20℃—22℃為宜,空氣相對濕度70%—80%。當白天溫度超過28℃、夜間18℃以上時就應放風。如果空氣過于干操,可以在畦溝放明水,以增加濕度。開花坐果前期應保持較高的夜溫,果實膨大期夜溫可以降到12℃—15℃。10月份天氣變化較大,生產上應根據天氣的變化適時放風和加蓋保溫被。
病蟲害防治:近年來溫室彩椒白粉病發生頻繁,嚴重時造成大量落葉。此期天氣較干燥,要格外注意彩椒白粉病的發生。防治應以預防為主,每隔7天使用百菌清煙劑或粉劑預防1次,有條件的可以使用高效、廣譜殺菌劑阿米西達防治。白粉病一旦發生,宜及時噴施世高、福星等藥劑進行防治。
西花薊馬在彩椒上危害也十分猖獗,且抗藥性強、繁殖快、為害大,隱藏在花內,不易防治。可用銳丹、萬靈、菜蟲一次凈、好年冬等藥劑輪換使用或混合使用,盡量在開花前盡早防治。
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