畜牧家禽網 來源:中華人民共和國農業部 閱讀數:
核桃的優質高效栽培技術如下:
1、苗木選擇:應選擇優質苗木栽植。優質苗木是指品種純正、接口愈合良好、側根15條以上、基莖1.2厘米以上、苗高60厘米以上、苗干直順、無損傷和病蟲害的健壯嫁接苗。
2、地點選擇:應選擇土層厚度1米以上、酸堿度ph為7.5——8.0,土壤含鹽量低于0.25%,地下水位低于2米的地塊種植。
3、栽植:早實型品種株行距平地為4×5米或4×6米。晚實型品種為6×7米或6×8米。實行間作園的株行距可擴大為6——8×8——15米。坡地、丘陵地栽植密度可適當縮小。栽植坑深度和直徑為80——100厘米,將40公斤農家肥與磷肥和表土混勻后回填到坑底,然后將嫁接苗立放混合土上,舒展根系后邊填土邊踏實,務必使根系與土壤密接,埋土至根頸以上5厘米再踏實,最后灌透水,水滲后樹盤覆蓋地膜或秸稈保水。為防冬季凍害和早春“抽條”,應將春植幼樹壓倒埋土防寒。
4、定干:當幼樹高度達1.5米以上時定干。早實型核桃在80——100厘米高處定干;晚實型定干高度為120——130厘米;果糧間作園定干高度為1.5米左右。丘陵坡地定干高度為100——120厘米。
5、樹形:核桃屬喜光樹種。早實品種結果早,易豐產,樹冠較小,宜采用“開心形”或“雙層小干形”(樹高3.5——4.0米)。晚實品種生長較旺,結果稍遲,樹冠較大,宜采用“中冠形”(樹高可達4——5米)、“主干疏層形”(樹高可達5——6米)或“開心形”。
6、修剪:為避免過多“傷流”,宜在秋季落葉前和春季展葉后修剪。修剪應注意以下幾點:早實品種易形成混合花芽,為調節結果量與樹勢的矛盾,應在整形過程中根據定產指標,剪除過多混合花芽,或在坐果后適當疏除過多幼果。此外,早實型品種易生二次枝,應及時夏剪、疏除密擠枝和重疊枝,以利透光壯枝,既可年年豐產,又可保持樹勢健壯。晚實品種開始結果稍遲,生長較快,應在整形的過程中,采用短截和摘心促發分枝,增加結果母枝。因其易發生“背后枝奪頭”現象,應及時處理和疏除。對于內膛發生的徒長枝應根據具體情況和需要,或控長留用,或盡早疏除。
7、施肥澆水:早實型品種開始結果后2——3年每平方米樹冠投影面積可施肥50——60克(折尿素110——130克)、磷和鉀各20克、有機肥5公斤。晚實型品種栽后1——5年,每平方米樹冠投影面積每年施氮50克、磷10克、鉀6——10克、有機肥5公斤。上述施肥量還應根據土壤肥力、樹體長勢、肥料質量具體確定施肥時間、次數和施肥數量。有機肥應在落葉前一次施入。速效肥料可在生長期分2——3次施入。為提高肥效和利用率,每次施肥后均應灌足水,水滲后松土保墑。此外,春季雨少干旱應及時灌水補墑;落葉后凍土前應灌凍水。生長季主要灌水時期為:萌芽水、幼果速長期水、硬殼期水。
8、人工輔助授粉:核桃雄花出現較晚,早實核桃雌花出現較早,為提高坐果率,應人工授粉。可采結果大樹上初開的雄花序,掛在結果幼樹上方自然落粉;也可采取花粉后用滑石粉稀釋3——5倍放入三層紗布袋中,在幼樹上方人工抖授。
9、土壤管理:春秋兩季進行樹盤淺翻20厘米。每3——4年沿樹行在樹冠投影兩側,挖寬、深各40厘米的溝,溝底放入枯枝落葉和有機肥,隨后灌水,水滲后填土封溝,促進生長和結果。丘陵坡地應及時維護水土保持工程。
10、增施肥料:秋季落葉前每株溝施農家肥或秸稈肥80——100公斤,并混入尿素0.5——1.0公斤。在萌芽前5——6月果實速長期和核仁發育期(7月下旬),各追施果樹專用肥或速效氮、磷、鉀肥一次。前期以氮肥為主,后期以磷鉀肥為主。施肥后均應充足灌水。
11、修剪特點:早實品種結果母枝和結果枝組自然更新明顯,結果部位容易外移。應及時對已結果1——2年的結果枝進行更新復壯。同時,疏除細弱枝,回縮部分徒長枝,培養新結果枝組。疏剪樹冠外圍擁擠密枝、交叉重疊枝和病蟲干枯枝。若坐果過多,應及時疏果,保證樹體健壯。晚實型品種如果主、側枝密擠,應重點疏除1——2個大中型骨干枝或以縮代疏,同時疏剪外圍遮光枝,改善內膛光照。有計劃進行結果枝更新和改造利用輔養枝、徒長枝。對背后奪頭枝,可根據具體情況或用背后枝代替原有枝頭,或改造成結果枝組,也可從基部剪除。在雄花芽開始膨大時,疏除90%以上的雄花芽,可節約養分和水分,顯著增產和有利樹體發育。
12、人工授粉:為克服雌花和雄花開放不同期而影響授粉和坐果問題,人工授粉可提高坐果率10%以上。適宜授粉時期為雌花柱頭呈“倒八字”張開時,抖授和噴授人工采集的花粉。每株成齡樹約需花粉2.5克(可用滑石粉稀釋3——5倍)。每天上午9——10時授粉,坐果率最高。
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