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促進休閑農業發展的基本政策要求
一、當前我國休閑農業的基本發展現狀
休閑農業是重要的民生產業和新型消費業態,為農業增效、農民增收、農村環境改善和經濟社會發展做出了積極貢獻。截止2013年,全國農家樂的數量是150萬家,間接帶動2900萬農民就業。
當前休閑農業的形態主要三大類:
(1)以家庭為規模的小規模休閑經濟的農家樂;
(2)有一定規模的,以村為整體的區域性的休閑經濟的民俗村;
(3)占地面積以及經營規模要超過農家樂,服務水平、服務質量、市場意識、經營管理都要高于農家樂的農業園以及休閑農莊。
二、發展休閑農業的基本原則
(1)以農為本、科學規劃
要以農業為基礎,農民為主體,農村為載體,鼓勵利用荒山、荒坡、荒灘、廢棄礦山和農村空閑地發展休閑農業,不得濫占耕地。
(2)因地制宜、突出特色
要結合資源稟賦、人文歷史、交通區位和產業特色,在大中城市郊區、名勝景區周邊等適宜區域,因地制宜、突出特色、適度發展。
(3)規范管理、強化服務
要加大教育培訓、宣傳推介力度,制定規范標準,引導行業自律,實現管理規范化和服務標準化。
(4)政府引導、多方參與
要發揮市場配置資源的決定性作用,更好發揮政府在宏觀指導、規范管理等方面的作用,調動各方積極性。
(5)保護環境、持續發展
要遵循開發與保護并舉、生產與生態并重的理念,統籌考慮資源和環境承載能力,加大生態環境保護力度,實現經濟、生態、社會效益全面可持續發展。
三、發展休閑農業的目標任務
到2020年,力爭使休閑農業成為促進農業增效、農民增收、農村環境改善的支柱性產業。產業規模進一步擴大,接待人次和營業收入年均增長10%;社會效益明顯提高,從事休閑農業的農民收入較快增長,全國農民受益面達到3500萬人。
(1)注重豐富類型,促進產業聚集
要依據區位優勢、資源稟賦、歷史文化和市場需求,在現有基礎上,開拓創新農業主題公園等新型模式,促進多樣化、個性化發展。在適宜區域發展以拓展農業功能、傳承農耕文化、適宜度假體驗的休閑農莊。結合傳統農耕文化展示,建設具有科普、教育、示范功能的休閑農園。支持經營主體協作聯合,著力打造精品線路、特色產業帶和優勢產業群。
(2)注重創意設計,促進文化傳承
重視農村文化資源挖掘,強化農業產品、農事景觀、環保包裝、鄉土文化和休閑農業經營場所的創意設計。開發具有地方特色的休閑產品,推進農業與文化、科技、生態、旅游的融合,提高農產品附加值。按照傳承與創新相結合的理念,加強農業文化遺產和古村落、古民居的保護,發展具有文化內涵的休閑鄉村,促進鄉土民俗文化的推廣、保護和延續。
(3)注重素質提升,促進提檔升級
加大從業人員培訓力度,將休閑農業講解員、導覽員納入職業技能培訓體系,逐步推進持證上崗制度。建立人才引進機制,充實一批規劃設計、創意策劃和市場營銷人才。加快休閑農業經營場所的道路、水電、通訊、安全防護等基礎設施建設,完善路標指示牌、停車場、游客接待中心、公共衛生間、垃圾污水無害化處理等輔助設施。因地制宜興建特色餐飲、住宿、購物、娛樂等配套服務設施,滿足消費者多樣化需求。改善休閑農業種養基礎條件,拓展科普展示、示范推廣功能。
(4)注重規范管理,促進生態保護
要加大休閑農業標準的制定和宣傳力度,因地制宜分層次制定相關標準,逐步推進管理規范化和服務標準化。積極推進行業協會和服務組織建設,通過自我服務、管理和約束,規范競爭行為,營造公平環境。引導各休閑農業經營主體樹立開發與保護并舉的理念,走資源節約型和環境友好型的發展道路。
(5)注重示范創建,促進品牌培育
鼓勵休閑農業經營主體通過要素流動、資本重組和品牌整合,打造叫得響、傳得開、留得住的知名品牌。繼續開展全國休閑農業與鄉村旅游示范縣、示范點創建,帶動全國休閑農業規范有序發展。開展以中國最美休閑鄉村推介、中國美麗田園推介、全國休閑農業星級評定為核心的品牌培育工程。要將誠信理念滲透到品牌建設全過程,提升信用度和競爭力。開展區域性示范點、特色村、星級戶、精品線路等創建與推介活動,培育各具特色的地方知名品牌。
促進休閑農業發展的重點方向
一、要注重農業文化遺產的發掘和保護
現在很多地方千篇一律的就是搞一些農具作為靜態的展示,掛一些傳統的老照片就當做農耕文化。但是,那是死在歷史之中的農耕文化,不是活在現實當中的農耕文化。打造自己的休閑文化,就要盡量的把沉浸在歷史當中的文化鮮活起來,動起來,讓他們說話。要根據自己的休閑農業的主題和特色去思考、設計,自己的路徑設計好了才能與別人有所區分,才能讓更多的人看完之后再來看。
二、做好休閑農業和休閑旅游的示范工作
農業部正在組織評選全國100個休閑農業示范縣,示范縣不僅會得到一定的財政經費支持,還有會讓經營者更容易地向外推廣的招牌。
三、創意農業的策劃設計
每年農業部都會組織創意農業策劃設計大賽,獲獎的經營者會得到更容易推廣、更容易招徠到客人的招牌。
四、最美休閑鄉村的開發建設
農業部會認定一批產業特色突出的歷史古村、特色民俗村,以發掘歷史沉淀、傳承的文化,更好地做到資源保護。
農業部關于評選休閑農業星級莊園的工作計劃2015年,農業部的目標是以三農為特色、以企業為主體,認定300家星級園區(其中五星級50家,四星級100家,三星級150家)以及十佳休閑農莊。
星級園區可享受的政策:
(1)通過官網向全國、全世界推薦
(2)參加今后重要的休閑農業的活;
(3)會獲得更多的支持政策。
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