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　　有機西瓜在貯藏表皮果肉極易變軟，腐爛率較高。目前主要自然低溫凍藏或速凍藏來延長貯藏期并減少腐爛損失。下面就介紹一下提高有機西瓜坐瓜率具體措施：

　　調節播種期

　　露地栽培的有機西瓜，根據當地的氣候條件，適當提前或延后播種，使坐瓜期避開陰雨季節，以利授粉受精，從而提高坐瓜率。

　　人工輔助授粉

　　主蔓第二、三雌花開放期間，在盛花期晴天的早晨，采下雄花剝去花瓣用花藥輕輕涂抹雌花柱頭;雨天，雌花開放前用小塑料筒或紙袋罩花防雨，進行人工授粉。據試驗，人工輔助授粉比自然授粉在晴天無風時可提高坐瓜率10%以上，在陰雨天可提高坐瓜率1倍以上。

　　盤根

　　在有機西瓜長到4-5片真葉、還沒有匍匐生長時，用瓜鏟在離瓜根13厘米遠的地方直剜下去，越深越好;也可以用鐵鍬和犁深翻，但不能損傷主根，這不是把土翻上來，而是一下挨一下地松土。這樣，可以抑制植株的營養生長，防止徒長和莖蔓纖細，使須根生長健壯，形成龐大根系，有利于開花、坐瓜。

　　夾根

　　又叫夾根聚水，其做法是;在有機西瓜第二、三雌花出現時，將兩根17厘米長的木條放在油鍋里炸過，然后在瓜根離地面一指高的地方狠狠一夾，夾的程度以瓜根扁但紋路不斷為宜。以后在被夾處形成一個疙瘩，不但瓜坐得穩，也長得大。

　　捏莖

　　在幼瓜后邊的莖蔓上用力一捏，聽到“喀叭”一聲，這樣可使幼瓜坐得穩，防止化瓜。瓜諺“后頭喀叭，前頭坐瓜”，就是這個道理。