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　　夏末秋初，晉寧縣二街鎮的種植戶張和華格外忙碌，他種植的青提和紅提相繼成熟。張和華種植的葡萄晶瑩剔透、肉厚汁多、酸甜可口，深受消費者歡迎。今年他承包的14畝地，將給他帶來28萬元的收入。

　　與此同時，晉寧縣出產的西蘭花、生菜等高原蔬菜在泰國、俄羅斯、韓國等國家的餐桌上供食客品嘗。最新數據顯示，今年上半年，晉寧的蔬菜外銷量達到21.574萬噸，占到晉寧縣蔬菜總產量的92%。

　　“高原特色農業，這是晉寧農業發展品牌。”近年來，晉寧縣大力發展工業經濟，使之成強縣之本。同時，對于一個傳統農業大縣來說，晉寧縣更是充分挖掘和發揮了農業在現代經濟發展中的支撐作用。在農業轉型方面，晉寧縣探索出了一條具有晉寧特色的道路。其立足縣域經濟發展的實際，以發展特色農業為切入點，摸準產業發展的關鍵點，找準農民增收致富的增長點，打好高原特色農業發展這場“突圍戰”，解決了“種什么”“怎么種”“如何提質增效”的農業發展難題。

　　推進現代農業，要形成新的競爭力，要注重可持續性，增強政策精準性。8月7日，昆明市委、市政府召開都市農業產業座談會，要求各縣區立足實際，把推動高原特色農業發展放在第一產業發展的首要位置。那么，現代農業如何以高原特色農業為依托進行跨越式發展呢？記者在晉寧的田間地頭找到了答案。

　　種什么

　　因地制宜 創立品牌

　　張和華所在的二街鎮是晉寧農業發展的“示范區”，這里出產的秋葵等價值較高的精品蔬菜深受市場歡迎。二街鎮魯黑村委會楊柳箐是遠近聞名的“蔬菜村”，2013年，晉寧縣共投資4800萬元，建成了中央現代農業晉寧縣蔬菜發展產業項目，做到現代農業上山。

　　張和華和二街鎮的農業發展，絕大部分要歸功于晉寧縣傳統的農業基礎。位于滇池西南岸的晉寧，是昆明市農業發展的重點縣區之一。全縣耕地面積17萬畝，人均耕地0.8畝，占據著得天獨厚的區位優勢和資源優勢。近年來，晉寧縣發揮高原地理、氣候優勢，大力調整農業產業結構，最先解決了農民“種什么”、農業發展什么的問題。

　　在張和華的葡萄獲得豐收的同時，晉寧的香蒜也迎來收割的季節。走進晉寧縣上蒜鄉小樸村，撲鼻而來的是青蒜香，綠油油的青蒜苗一眼望不到邊。全村2000多畝土地全部種植了青蒜，955戶家家種蒜，是全市*的青蒜種植區，每年交易量超過3400噸。

　　“以前一畝煙葉才收1000元，四畝收入抵不過一畝青蒜，特別頭一茬青蒜，能賣上萬元。”村民李普家里有5畝地，從2000年開始，全部種植蒜苗，如今家里蓋起了三層小洋樓，還買了一輛微型車專門跑運輸。

　　“根據市價平均每茬青蒜每公斤可以賣到4元左右，畝產1500公斤，扣除青苗和化肥成本，種植兩到三茬青蒜純收入就能達到1萬多元。”小樸村黨總支書記李忠說，小樸村從資金到技術全面支持農民。村里成立了“民得利”青蒜種植合作社，申請了300萬元無息貸款，聯系中間商，種蒜、賣蒜一包到底。小樸村把培育壯大特色青蒜產業作為促進農業增效、農民增收的著力點，通過資金、技術等支持，“精打細蒜”帶動了第一產業的發展，現在“小樸青蒜”已經成為注冊商標。

　　“在昆明的菜市場里，"晉寧制造"是商家的好賣點，比如春天晉城的楊梅、夏天二街的西瓜，還有夕陽三寶（糯米、葵花籽、辣椒），山葵、松茸、雞 等。”晉寧縣農業局副局長王德倫說，晉寧縣充分利用地理、氣候、物種等優勢，各鄉（鎮、街道）充分結合當地特色資源和產業基礎，持之以恒地培育“一村一品”、“一鎮一特”的區域特色產業，打造出“二街西瓜”、“夕陽三寶”等具有品牌優勢的農業產品。特別是“十一五”以來，全縣共引進140多個蔬菜新品種進行示范推廣，增強農業發展的動力和活力，走出了一條具有高原特色的品牌農業化道路。

　　這個夏季同樣忙碌的還有安翠英，她是張良花卉專業合作社+農戶+基地的個體承包戶，她承包的10多畝地也獲得了豐收。“我們與合作社簽訂了協議，等花期之后，只要采摘好拿到加工工廠來就行，我們不用愁運輸和銷售的問題。”安翠英說，他們村的所有花農都加入了張良合作社，鮮切花銷售不分淡季和旺季，花農們也不愁銷路，只要一門心思種好花就行。

　　每一束從張良合作社出去的玫瑰上都貼著一張寫著“張良玫瑰”的商標，“這張商標是鮮切花質量的保障，也是品牌的象征。”合作社總經理張良介紹，從2011年發展至今，合作社逐漸發展成為占地面積1400平方米、加工車間180平方米、保險庫80平方米的花卉專業合作社。合作社完成了從田間地頭到加工車間，再到銷售的一條龍服務，品牌化發展讓“張良玫瑰”遠近聞名。

　　選擇合適的作物，是晉寧縣發展高原特色農業邁出的第一步，品牌化發展則是把高原特色農業做大做強的必由之路。統計數據顯示，今年上半年，晉寧縣蔬菜產量23.45萬噸，完成全年任務的54.5%；花卉園藝面積4.1萬畝，完成全年任務的100%，其中鮮切花面積3.6萬畝，年產鮮切花19.2億枝，成為全省*的鮮切花生產地。

　　怎么種

　　多方位支持 激發內生動力

　　“農業的發展和植物生長一樣，我們把種子種下去，不能就撒手不管，而是要一路照管著，給予多方位的支持，只有最終賣出去了，并賣了個好價格，農民才能增收，農業才能得到發展。”晉寧縣通過政策、資金、科技等方面的支持，努力打造農業現代化，內增潛力、外拓渠道，解決了土地“怎么種”的問題，讓晉寧縣農業蓬勃發展。

　　“從項目落地開始，我們就得到了晉寧縣的各種支持，比如項目周圍的配套設施，稅收的減免等。政策好，我們才能發展得好。”云南山大王野生菌有限公司總經理李志勇感慨，2009年在政策優惠的吸引下，公司從昆明搬到了晉寧，在發展期政府又出面擔保融資。而2013年到2014年，公司又在與晉寧縣委、縣政府和各職能部門的聯動下，建成500畝的高經濟產業種植園。晉寧縣還積極鼓勵并幫扶企業創新，如今云南山大王食用菌有限公司申報的《400畝食用菌栽培及產品深加工》兩個重點生物產業創新項目正在進行實地調研。

　　晉寧縣對農業的支持是深入到田間地頭和農戶的，晉城鎮關嶺村的村民黃先勇對此深有感觸。“種什么賺錢，怎么種，種下去之后該怎么護理，這些在田間學校里都能學，農推中心的老師們還經常來詢問我們種得好不好，賣得好不好呢。”黃先勇在考慮是否適合荷蘭豆之前，他就請晉寧縣農業技術推廣中心的科研人員來對田地的土壤進行“土壤檢測”，而種下去之后，又得到了有害生物綜合治理技術（IPM）的支持，政府還積極拓寬銷售渠道，讓黃先勇特別安心。

　　晉寧縣以科技為動力，為蔬菜產業提供了技術支持，與省內農業院校、科研部門合作，科學引導、合理發展，培訓基層科技人員，重點解決生產中存在的問題，推進蔬菜產業健康發展。

　　同時，充分發揮鄉農科隊伍的作用，根據不同區域的生產實際，組織有針對性的培訓，2014年共選送400名農業科技人員參與培訓，舉辦各種蔬菜生產培訓班20多期，培訓6210人次。

　　“全產業鏈”也是晉寧為農業服務的一大特色，晉寧縣做到產、加、銷同步推進、一體發展。在生產環節，晉寧注重引導和帶動農戶，發展以家庭適度規模經營為基礎的產業基地；發揮農業龍頭企業、農民合作社的規模優勢，推進產地加工或精深加工。銷售環節，著力抓好營銷體系建設和品牌培育，切實把各類經營主體有機聚合起來，把“產加銷”各個環節緊密聯系起來，形成產業發展合力，打造完整產業鏈條，不斷提升了特色農業的效益和發展水平。

　　晉寧縣在涉農融資方面，鼓勵金融機構拓展涉農業務范圍，加大支農力度，并穩步推進小額貸款公司試點工作。“拿到了10萬元的無息貸款，幫我們解決了種植前期收益投資大的難題。”在晉寧縣嘗試重樓種植的崔銘說，重樓種植時間長，前期投資大，就在資金緊張的危機時期，晉寧縣農業局給予了及時幫扶，他拿到了免息2年的10萬元貸款，解了燃眉之急。

晉寧鮮切花產業蓬勃發展。記者周密攝

　　同時，晉寧縣還深入推進農村土地承包經營權確權登記頒證工作，鼓勵、引導和規范農村土地承包經營權流轉，積極發展多種形式的適度規模經營，探索現代農村經濟發展新模式，激活農村各類生產要素的潛能。

　　謀突破

　　走產業化道路，與二、三產業融合發展

　　種好地，賣好產品，對于晉寧縣這場紅土地的“突圍戰”來說，只是其中兩場“戰役”，在穩步發展糧食生產的同時，晉寧縣把重點放在農業結構的戰略性調整上。農業要*化發揮優勢，必須堅持多樣化發展：首先鼓勵規模化、產業化的農業發展，其次要使農業與二、三產業融合發展。

　　晉寧縣以市場為導向，營造良好的投資環境，引進和培育各種花卉、蔬菜企業和營銷大戶10余家，成立各種專業協會、合作社34家。晉寧華洲蔬菜有限公司成立于2004年6月，主要以加工出口菠菜、上海青、西蘭花、荷蘭豆等32個品種。近年來，公司通過不斷開拓蔬菜外銷市場，并創建蔬菜種植基地，以基地帶動周邊菜農種植出口蔬菜，公司再通過加工銷往新加坡、馬來西亞、韓國等東南亞國家市場，產品供不應求，外銷量呈現迅速增長的趨勢。2014年，加工出口蔬菜5800噸，年產值約6000萬元，出口創匯近800萬美元，吸納農村勞動力312人就業。

　　產業化經營的核心是龍頭企業，龍頭企業上接市場下連基地和農戶，是引導千家萬戶商品生產者進入千變萬化大市場的穩定橋梁。晉寧縣完善了社會化服務體系，及時為農民提供準確的市場信息，以及產前、產中、產后的各項服務，并通過龍頭企業帶動千家萬戶的增收致富。不僅如此，晉寧縣委、縣政府和相關部門還為全縣農業龍頭企業提供“一企一策”個性服務，出真招，辦實事，千方百計調動龍頭企業做大做強的積極性。同時，為推動優勢農業產業規模化發展，幫助企業參加全國各地舉辦的展銷周、農博會，使資源、企業、市場相匹配，確保農產品(000061,股吧)產得出、賣得好。

　　“我們吃上了親手采摘的菜，原生態味道好，而且農村別有一番風景。”游客段娟說，她在周末帶家人來晉寧體驗“山大王菌莊”農家樂，體驗式旅游讓段女士和家人玩得很盡興。“山大王菌莊”中式園林餐飲休閑娛樂項目，是由云南山大王野生菌有限公司投資600多萬元建成的，菌莊內綠樹成蔭、小橋流水、環境迷人、美食香澤、天然養生，是都市農莊的好去處。山大王公司經營模式有利于促進農業結構調整，使傳統農業向現代農業和觀光農業轉型，并有利于拓展農業發展的內涵和外延，增加農業產出，擴大農副產品的銷售渠道。

　　“現代農業導向、特色鄉鎮融合、田園風光襯托、生態景觀點綴”，這也是晉寧農業產業化經營的手段和目的。近日，“晉寧紅塔”鄉村自駕游精品線路打通了昆玉高速公路、213國道、寶夕公路和3條新通車的鄉村旅游專線，構成晉寧和玉溪鄉村自駕游環線，也成為了晉寧發展都市農莊的“引爆點”。隨著晉寧各地民俗節日的日益火爆，晉寧鄉村旅游悄然崛起，極大地促進了當地農業產業升級。

　　第一產業與第二、第三產業的相互融合,是推動傳統農業產業化向現代農業產業化發展的方向，這有利于形成“一業帶百業,一業舉而百業興”的聯動效應,并且給農民創造了增加收入的機會，縮小了城鄉差別，促進了城鄉關系的融合和社會的穩定，也順應了建設城鄉一體化的趨勢和構建和諧社會的要求。

　　晉寧，一直在農業發展的“特”字上做文章。念好“山字經”、唱好“林草戲”、打好“果蔬牌”，瞄準市場需求，適應消費者選擇，真正把高原特色農業的特色挖掘了出來、優勢發揮了出來。

　　張和華在把葡萄裝箱后，目送著貨車離開自己的土地；從晉寧物流園區出來，一箱箱新鮮蔬菜裝進集裝箱，正在往昆曼大通道上疾馳；而在斗南花卉拍賣市場里，張良合作社里的鮮花，剛剛通過競拍，正準備運往韓國。一幅高原特色農業發展的美麗畫卷正在滇池南岸的土地上徐徐展開。