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上月雞蛋蔬菜價格平均漲幅近兩成

畜牧家禽網  來源:中國食品科技網 閱讀數:

  8月份,石家莊市物價局監測的96種商品價格中,上漲30種,占31.2%,下降42種,占43.8%,持平24種,占25%。其中,食品價格升多降少,豬肉、雞蛋、蔬菜價格均有不同幅度的上漲;牛羊肉價格波動不大;水產品價格變化不一。30種主要農副產品價格環比,16種上漲,3種下降,11種持平,平均價格水平環比上漲1.74%。

  8月份,豬肉價格繼續上揚。豬肉后座平均價格為每500克15.00元,環比上漲6.08%。由于生豬市場價格長期低迷,養殖戶嚴重虧損后產能大幅度調整,引起生豬價格一路走高,加之暑期結束,各大高校陸續開學,豬肉需求相對有所增加,所以豬肉價格有所上漲。隨著天氣逐步轉涼,以及中秋、國慶雙節的臨近,預計9月份豬肉價格仍將有所上升。

  相比之下,牛羊肉價格波動不大。牛肉零售價格每500克平均為26.00元,環比持平;羊肉為26.00元,環比微降0.38%。預計9月份牛羊肉價格仍將保持高位運行。

  雞蛋價格由7月底上漲至每500克4.50元后,8月份基本保持穩定。8月雞蛋平均價格為每500克4.53元,環比上漲了17.84%。9月份恰逢中秋,食品生產企業備貨,加之國慶節前夕,市場需求量將會有所增加,預計雞蛋價格仍將呈上升趨勢。

  8月份,蔬菜價格也是漲多降少。所監測的16種蔬菜價格環比13種上漲,2種下降,1種持平。每500克大白菜、洋白菜、韭菜、黃瓜、西紅柿、茄子、芹菜、菠菜、菜花、豆角、西葫蘆、白蘿卜和蒜薹平均價格環比分別上漲4.48%、10.07%、9.89%、59.62%、28.01%、25.00%、3.09%、26.63%、25.00%、22.50%、61.23%、17.65%和4.17%;土豆和冬瓜環比分別下降了4.07%和5.09%;青椒價格環比持平。16種蔬菜平均價格環比上漲17.82%。進入秋季,天氣逐步轉涼,蔬菜生長有所放緩,本地菜供應量將有所減少,外地菜將有所增加,加之中秋國慶的臨近,消費需求相對增加,預計9月份蔬菜價格將呈穩中有升的趨勢。

畜牧家禽網編輯:agronetmyy

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