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日常蘋果園管理中,常有一些果農因為不恰當的施肥,造成不必要的損失,或者出現投入和產出不成正比的情況。那么,果農在日常管理中應避開那些誤區,楊凌職業技術學院教授雷宗中為廣大果農提出指導意見。
果園土壤貧瘠,有機肥施用不足 數據顯示,陜西渭北旱源蘋果優生區,80%以上的蘋果園常年不施用有機肥,如讓有機質含量不到1%(陜西洛川為0.9%),果品質量有逐年下降的趨勢。日本為2.5%~5%,為渭北旱源蘋果優生區果園土壤有機質含量的3~5倍,所產紅富士蘋果個頭大、果形正、顏色紅、果肉黃、耐貯藏,售價高。
施用未經堆漚腐熟的有機肥 有機肥的養分以有機狀態存在,要經過堆漚腐熟分解才能被吸收利用。使用未堆漚的有機肥,如人糞尿、雞糞、羊糞、豬糞等,不僅不能及時提供養分,還能因腐熟分解過程中產生有害物質并發熱使果樹受到傷害,以后經腐熟分解后的肥效發揮與果樹的需肥時間又很難一致,常常造成肥效流失和浪費。同時,來年地下害蟲也大量增加。
化肥施用過多,偏重施用氮肥 長期單獨施用化肥,容易造成土壤板結,通氣不良,土質變壞。過多施用氮肥,影響果樹對鈣和鉀的吸收,容易使樹體營養失調,芽體不飽滿,葉片大而薄,枝條不能及時停長,花芽形成困難,果實著色差,風味淡,不耐貯藏,痘斑病、水心病容易發生。同時樹體抗性降低,易染腐爛病、白粉病和早期落葉病等。
施肥時期的盲目性和隨意性 蘋果需肥時期與蘋果的生長節奏密切相關。而一些果農施肥不是以蘋果樹的需要為前提,而是以資金、勞力、時間等主觀因素確定施肥的次數和時間,因而到不到施肥的預期目的,有時還會適得其反,造成損害。
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