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　　來自美國的朗杰士獲得2015年度上海市白玉蘭紀念獎，他是上海首位致力于蔬菜研究的“洋菜農”。朗杰士從事蔬菜種植研究近20年，把一半以上的精力放在了松江，將500多種歐美蔬菜新品引進上海。退休時，他又將畢生研究成果和價值20萬余元的蔬菜新品贈予松江農業部門。如今，這些蔬菜新品在松江土地上茁壯生長。

　　以最低化學成本種好菜

　　70多歲的朗杰士未返回美國，現在仍在松江區農委蔬菜技術推廣站的上海云間大自然農業科技示范基地擔任技術顧問。而他與中國結緣，已經是20多年前的事了。

　　1988年，朗杰士因為業務關系來到中國推廣肥料。在一次與上海市土肥站的合作中，就滬郊土壤、氣候環境等進行小范圍的實驗。當時，朗杰士針對本地情況設計了一款有機肥料。測試顯示，只需用傳統施肥量的一半，秋收時試驗田的水稻畝產量就有所增長，達到了638千克。

　　上世紀90年代初，朗杰士帶著技術重返上海。他先后將創業基地設在浦東、閔行，最終于2002年在松江泖港鎮五厙農業園區扎根，做起“洋菜農”。在他的農場，幾乎看不到農藥使用。“以最低的化學成本種最好的菜”，是朗杰士始終堅持的種植理念。

　　修復土壤講究“中西結合”

　　在五厙承租的300畝土地上，朗杰士嘗試引進和種植超過500個北美和歐洲蔬菜品種。但在土壤修復上，他積極探索“中西結合”的有效方法。

　　朗杰士認可中國人用農家有機肥的傳統習慣，認為這對于改善土壤板結有作用。在堅持使用發酵過的農家肥之時，他還積極實踐“測土配方、精準施肥”：施肥前，先測一測土壤成分，然后再缺啥補啥。最終，他得出一套科學種田的數據，既能提高產量，又能保護土壤不被透支。

　　朗杰士認為，人體缺什么營養，大多是通過食物從土壤中獲取的。做到土壤營養平衡，對平衡人體所需很有意義。

　　在朗杰士的農場，每一滴水、每一抔土、每一片菜葉都不會被白白浪費。他一直將垃圾分類還田，農作物殘留枝葉等全部進行漚制發酵，制成有機肥。農場還全部使用人工除草，拒絕使用除草劑。如此精耕細作下，盡管所產蔬菜的成本比較高，但在市場上仍然供不應求。每年產出的400噸、60余種生態蔬菜，直供一些航空公司以及外灘三號、新錦江、香格里拉等滬上知名酒店。

　　如今，朗杰士和妻子居住在佘山腳下，享受田園生活之余，他還撰寫回憶錄，準備將畢生心得付梓成書。