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創業大學生火龍果叢念現代農業“真經”

畜牧家禽網  來源:湛江日報 閱讀數:

  大學畢業了,不在喧囂的大城市捕捉工作機會,而是回到鄉村實現夢想——“87后”的大學畢業生宋景標毅然回鄉種火龍果,辦奶牛場,成立專業合作社、建立冷庫等,幾年間在家鄉興辦起農業龍頭產業,帶動農民致富——他在燃燒的激情中追逐青春的夢想。

  有機種植占領市場高地

  正是秋季火龍果上市時節,記者日前來到廣東省遂溪縣洋青鎮洋青村,走進宋景標所在的龍威合作社火龍果種植基地,見到齊刷刷的水泥柱上攀長著綠色枝條,一顆顆紅艷艷的火龍果沉甸甸地掛在枝條上。

  宋景標的父親正在摘果,他滿懷喜悅地說,近幾年來,這里一畝火龍果年產值超萬元,是整個洋青鎮7萬畝農地產值最高的。

  農民宋寧遞給記者一個火龍果,剝開皮,鮮紅的果肉讓人垂涎,嚼進口中,汁多味甜。宋寧說,洋青火龍果是后起之秀,注重選種,綠色種植,暢銷市場,現在的收購價每斤四五塊,供不應求。

  這片火龍果是兩年前種下的,引種的是臺灣自花授粉、高糖度、耐寒、防蟲的高產優良紅心火龍果品種,采用梯帶水土保持、淋灌、滴灌等現代化技術措施,果園里施用的都是發酵過的牛糞,生產的是有機果,種植技術水平走在國內前列,合作社的300多戶果農都按統一標準種果,在市場上很吃得開。

  配套養殖業謀循環發展

  在火龍果種植基地里,記者看到有一大片的青草,宋景標說,那是橡草,專門喂牛的,面積有40畝左右。

  宋景標回鄉第二年就購回世界聞名的尼里拉菲產乳水牛,在基地里辦起了奶牛養殖場,并收集發酵牛屎種果,既能增加收入,又能滿足有機種火龍果種植的有機肥需求,發展循環生態產業。

  宋景標說,現在部分牛只開始產奶了,這種牛奶市場收購價是每斤5元,是一般奶源價格的3倍。

  這幾年來,牛場里的牛只從20多頭增加150多頭,而且水牛奶俏銷。為此,宋景標計劃再增建牛欄,并建起了沼氣池。

  宋景標指著沼氣池說,牛糞排進來,經發酵產生的沼氣用來發電抽水灌溉。牛糞牛尿經過發酵之后,用來澆果,果實形美個大,汁多香甜,在市場競爭中占據優勢。

  在基地里,隨處可見碎草機、大型運輸車、拖拉機、小四輪等機械,儼然是個現代化農場。宋景標信心十足地說,我國南方地區種植火龍果有很大的地理優勢,如果能在品種優化、規模化種植、電氣化管理,規范有機無公害種植技術等方面領先,提升產品質量,完善現在的保鮮與運輸服務,前景十分廣闊。

  拓市場樹品牌應對競爭

  為了種好火龍果,宋景標到廣州、中山、廣西等地學習種植技術。遇到資金困難,他四處找親友籌借。

  “剛開始時,資金緊缺,果苗貴,人工貴,只能按實際能力逐步實現現代化種植——買少量果苗,苗長大了,剪下枝條再種,自己動手打樁立柱……”

  宋景標把每次收果的利潤都投入到擴種中,第二年,宋景標和8戶農戶成立了遂溪縣龍威火龍果專業合作社,種植面積達1000多畝,宋景標任社長。當年收獲的火龍果形美味佳,但第一批果就遇到市場寒流:整車整車果運到廣州江南市場少人問津,看著果爛掉,心里那種痛說不出來,但他不放棄,決心從那里跌倒就從那里爬起來。

  宋景標冷靜地找出問題的癥結——市場開拓度低。一個市場很容易受到價格波動影響,多幾個市場后價格更穩定。于是,他著手構建銷售渠道,他外出跑市場調查行情,熟悉客戶,成立遂溪縣農之星農業服務有限公司,和大學學友吳上林等三人合伙干,在廣州、深圳的水果市場都設起固定水果檔,專人批發管理。

  寧景標明白,要在激烈的競爭中站住腳,必須有質量有品牌。他注冊了火龍果商標,專門訂做了包裝箱,打出了自己的品牌。同時設立網站和電子商務平臺,讓品牌火龍果進入超市和全國大學校園。

  銷售渠道暢通后,龍威合作社從過去的8戶發展到現在的150多戶,面積由1000多畝發展到6500多畝。為幫助其他果農銷售,他又設立了收購點,周邊縣鎮果農也把果賣到宋景標的收購點,形成當地頗有名氣的火龍果集散地。

  建凍庫深加工增附加值

  在宋景標家旁邊,記者看到機器篩選的火龍果,打包裝后,或裝上貨車,或送進冷庫。宋景標說,行情好時當天全部運走,行情差時就貯藏在冷庫,能有效降低價格波動風險。

  宋景標說,冷凍庫是2013年投資20萬元建起來的,有80平方米,可保鮮70噸果。經過技術處理,保鮮后的火龍果與鮮果新鮮度及價格無差異。通過巧打“時間差”,解決了收果高峰期果農扎堆銷售、價格下跌等問題。現在不但本地果農,連茂名的火龍果都運到這里賣了。

  宋景標把火龍果“玩”得瓜滾爛熟,但并未就此罷手。在合作社的辦公室里,記者見到試產出的火龍果飲料和果酒、果粉。宋景標說,火龍果一身都是寶,加工市場前景廣闊,現在合作社與省亞熱帶食品研究所合作,試產深加工產品開拓市場,以提高農產品的附加值,延長產業鏈。

畜牧家禽網編輯:agronetcjc

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