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1.肥水管理與中耕:播種和移栽初期重點注意水分管理,確保出苗或成活。采用直播方式的應及時間苗、查苗補缺,3——4片真葉時定苗,每窩留苗一株。發現缺窩斷行應及時補苗,確保全苗。定苗后,每畝追施氮肥15——20千克;抽蔓期、開花結果期每畝重施磷鉀肥20——25千克,注意采收一次應追施一次,可噴施0.1——0.2%磷酸二氫鉀或復合肥液。除施肥外,還要注意澆水促長。根瓜采收前后,應控制澆水,結合除草淺耕保墑,并注意排水防澇。進入盛瓜期,一般每隔3——4天澆1次水;進入結瓜后期,澆水次數相應減少。
2.支架、綁蔓、整枝:支架在開始抽蔓后進行,用長2米以上的竹竿或枝條搭人字架,及時綁蔓。整枝時保留主蔓,側蔓結1——2個瓜后摘心,并注意打掉下部老葉、黃葉。
3.病蟲害防治:貫徹“預防為主,綜合防治”的方針,利用農業防治、物理防治、化學防治及生態防治相結合的方法,消除病蟲害發生的根源,防止蔓延。為害秋黃瓜的病害主要有霜霉病、疫病、細菌性角斑病等,預防方法是在病害容易發生的時候,利用廣譜性殺菌劑每隔7——10天噴霧一次,連續噴3次。如果已經發病,可利用杜邦可露、58%甲霜靈等藥劑噴霧,連續防治3——4次。蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、薊馬等,可用10%吡蟲啉、40%毒死蜱等防治。黃瓜開摘后不能噴任何農藥。
4.適時采摘:植株基部第一批瓜宜早采摘,有利植株進入生殖生長旺期。當進入生殖生長旺期,應盡可能采摘嫩瓜,一般應在品種所特有的長度和*的限度時采摘,這樣既可保證質量又可提高產量,且上市銷售價格好。當地早霜臨近時,黃瓜生長緩慢,應比生殖生長旺期延緩1——2天采摘。
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