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伴著冬日的暖陽,記者在有“風、花、雪、月”四景的大理白族自治州采訪,時常想起一首古詩,就像專為大理所寫:“春有百花秋有月,夏有涼風冬有雪。若無閑事掛心頭,便是人間好時節。”
大理州蓬勃興起的休閑觀光農業,既是融農業經濟功能、生態功能與社會功能為一體的新興產業,也是建設現代農業、豐富旅游發展內涵、拓展農業發展空間、促進農業增效和農民增收的新舉措。據統計,今年前3季度,全州有1321個休閑農業經營主體,接待589.3萬人次,收入13.1億元。
“大理州生態環境優良,自然風光秀麗,是著名的世界旅游目的地,具有發展休閑農業得天獨厚的自然稟賦。”大理州農業局產業辦主任張茂云說,全州將圍繞促進農業提質增效、農民就業增收、居民休閑消費的目標,以農耕文化為魂,美麗田園為韻,生態農業為基,創新創造為徑,生態園區為形,將休閑農業發展與現代農業、美麗鄉村、生態文明、文化創意產業建設、農民創業創新融為一體,注重規范管理、內涵提升、公共服務、文化發掘和氛圍營造,推動農村一二三產業融合發展。
大理市 鄉村田園“精”出彩
“鄉村田園真美!”遠方的游客,也許比久居大理的人感觸更深。
“大理有好山好水,空氣沒有污染,非常適合發展芳香產業,做出一個品牌。”9日,大理云海芳草農業開發有限公司董事長張慧忠接受采訪時說,在銀橋鎮“種花”,旨在將特色產業、文化產業、健康產業及休閑產業進行融合,深度拓展芳香植物產業鏈,打造集生產、加工、銷售、旅游為一體的復合型農業產業。目前,他們“像種菜一樣種花”,就吸引了眾多游客,高峰時一天接待3000多人。這是因為“重返自然、返璞歸真的家庭游正在興起,擁抱自然、享受自然的農業觀光正在成為時尚。”
“明年初春,我們種植的三色堇等10多種花就要盛開了。”張慧忠介紹,目前公司占地面積2200畝,主題定位“大理風花雪月,賞花云海芳草”,以蒼洱景區為背景,休閑農業為主題,打造熏衣草、玫瑰、花卉觀光、水生植物、生態草地、民族風情主題園,觀光菜園、觀光果園,芳草植物專類園,旅游接待中心,科研展示基地,“豐富傳統旅游業內容,賦予農業、旅游業新的文化內涵,有廣闊的發展前景。”
走進大理鎮才村,正在興建的“海峰生態農業觀光園”讓人感受到濃郁的企業文化。云峰產業投資集團總裁施高樣,一位從北京回家鄉創業的白族姑娘。她說,項目理念是“農業景觀化,景觀農業化。”
云峰產業投資集團副總裁卓堅勇向記者介紹,集團5年內將投資8000萬元,首期規劃面積200畝,建成一個以生態農業開發為主旨的綜合性農業生態園;第二期規劃面積2000畝,建成全國*的高端專業奇異Q果(小奇異果,屬獼猴桃的一種)種植園。“將項目與當地旅游、經濟發展有機結合,實現共同發展、共同致富。”卓堅勇信心滿滿。
如今,大理市休閑農業發展勢頭強勁。市農業局產業辦主任丁一民介紹,全市按照“宜糧則糧,宜菜則菜,宜畜則畜,宜花則藥,宜花則花”的產業布局,積極推進農業產業結構調整,充實了大理田園風光。目前興起各種規模休閑農業850家,今年預計接待游客490萬人次,營業額13億元,帶動農戶1.52萬戶,從業人員突破萬人。丁一民高興地說:“農民不再將收獲果實作為*的收入來源,他們的種植過程也成為經濟增長點,從而實現了收益*化。”
“良好的開端是成功的一半。”丁一民深有感觸,“發展休閑農業不能搞‘井噴式’爆發,‘斷崖式’衰退,要做到‘精致、精美、精巧’,促進高原特色現代農業可持續發展。”
祥云縣 生態果蔬“露”新顏
祥云,“云南之源,彩云之鄉”。
驅車進入劉廠鎮王家莊大箐,遠遠看見泰鑫莊園的玻璃房“辦公樓”卓然挺立。進入“房”里,才知道是“瓜果觀光園”,懸掛在空中走廊的“鶴首”“長樂”等名目新穎的瓜,目不暇接,稀奇有趣。
“我當年是開著推土機、挖掘機開發荒坡,如今公司投入已經7000多萬元,3800多畝高原特色農業旅游科技示范園初具規模,一年觀光客6萬多人次。”泰鑫科技商貿發展有限公司董事長楊春志介紹,通過對“滇府”牌系列水果開發,以及對果樹中套種藥材的開發,逐步形成了“公司+基地+農戶”的運作模式,打響了“綠色、生態、健康”品牌。
楊春志從事過藥業、礦業,2009年轉行開發特色農業。他認為:“從事農業前期投入大,但是收益穩定。”如今,莊園里一年四季都有水果,產品主要銷售省外。“泰鑫紅梨”每公斤高達38元,“泰鑫圣桃”1個高達50元。楊春志說:“我們就是要創品牌,讓人吃到紅梨就想起祥云,讓人提起‘高山菊’就想到祥云。”
沙龍鎮的青海湖畔,紅海經貿有限責任公司的大棚內,一排排的黃瓜葉茂果碩。公司經理殷俊平摘下幾根黃瓜讓客人品嘗,大家連連稱贊“真脆,真甜!”
“公司主要種植蔬菜、水果,銷往昆明、廣州、成都、貴陽、武漢。”殷俊平介紹,兩年前,以土地流轉方式取得了2000畝耕地15年生產經營管理權,帶動當地1.1萬戶從事標準化種植,使種植向集約化、標準化、規模化方向發展。
“縣委、縣政府積極支持、鼓勵和引導休閑農業健康持續發展,目前全縣有休閑農業經營主體75個,接待游客32萬人次。”祥云縣農業局產業辦主任劉致貴介紹,將圍繞促進農民就業增收、滿足居民休閑消費目標,以農耕文化為魂、美麗田園為韻、生態農業為基、創新創造為徑、古樸村落為形,融合現代農業、美麗鄉村、生態文明、文化創意產業建設,加快構建完善政策扶持、公共服務、宣傳推介、資金投入等支撐體系,把發展的動力和社會需求的潛力釋放出來,規劃到2020年,有經營主體130戶以上,年接待250萬人次以上。
賓川縣 立足優勢“添”后勁
雞足山聞名遐邇,游客川流不息。
靜謐的雞足山鎮沙址村,顯得“藏在深山人未識”。這里,公路平坦、寬敞,樹與花賞心悅目,空氣清新,讓人心曠神怡。
“前往雞足山的游客,只要有一小部分人來休閑,我們村‘農家樂’的生意就會很好了。”7日,雞足山農旅生態休閑農業莊園經理楊澤光說,通過5年的發展,莊園現有面積1300畝,種植有冬桃、楊梅,養殖有野豬、土雞,游客可以采摘、觀光、休閑、餐飲,莊園一年接待游客3萬人次,實現總產值近600萬元,帶動周邊80多戶村民戶均增收1萬元。他說,莊園總規劃面積為5000畝,5年內總投資近7000萬元,讓游客“吃農家美食、住農家小院、游田園風光、購農副產品、娛民族風情、行美麗鄉村。”
走進金牛鎮柳家灣華僑社區,記者在華僑莊園農業科技開發有限公司的第一印象是“現代化的葡萄種植+方興未艾的建設工地”,公司的投資、建設更加“大手筆”。
“有機質無土栽培”讓人新奇,寬敞的大棚里,地面干干凈凈,葡萄長在一個個袋里,袋里的“土”是椰子殼糠。公司經理孫雄飛挺自豪:“葡萄有效根系比大田里發達5倍,不會腐爛也沒蟲害,非常環保。”去年,這里的“七彩云秘——賓川葡提”實現開門紅,“每盒僅兩串,售價298元。”
在與上海交通大學合作的“根域限制栽培技術”生產棚內,孫雄飛如數家珍:“我們的每棵葡萄間距為8米,1畝地種10棵葡萄,每棵產360串,產值相當于別人1畝地種1000棵。現在,地上種著大蒜,將來也可以種植草坪,成為小型的高爾夫球場。”
“目前,公司總投資5000多萬元,結合雞足山旅游資源優勢,融合僑鄉特色人文歷史及風土人情,集觀光、采摘、休閑、娛樂、旅游、科普為一體,打造現代旅游觀光農業莊園。”孫雄飛帶著記者參觀正在建設的葡萄長廊、桔鄉大道、葡萄博物館、熏衣草廣場、華僑一條街。他充滿信心地說:“將來,我們要力爭發展為民俗文化與生態農業相結合的4A級景區。”
“賓川有得天獨厚的熱區資源優勢、雞足山旅游資源優勢、僑鄉優勢、初具規模的農業產業發展優勢,為發展休閑農業提供了廣闊發展空間。”縣農業局副局長黃家宏介紹,縣委、縣政府出臺了一系列政策,鼓勵家庭農場和農民專業合作社發展休閑農業,涌現出了一大批農業標準園、示范園。今后將積極發揮市場配置資源的決定性作用,使休閑農業在經營上更加靈活多樣,在服務上更加貼近市場需求。
南澗縣 高山凈土“勢”待發
“生活在‘櫻花谷’真是太幸福了。”8日,來自北京的退休教師謝瑞芳滿頭銀發,像年輕人一樣邊拍照邊發微信。她和老伴郭勁駕車到大理,就直奔南澗縣無量山鎮德安村,觀賞殷紅的櫻花、翠綠的茶園,世外桃源般的景色讓老兩口贊不絕口。
“我們是有心栽花要花開,櫻花引發的‘觀光熱’卻出乎意外。”華慶茶業有限公司總經理黃文榮說,10多年前,公司在建設1500畝茶園時,有意識地種植了冬櫻花、旱冬瓜,旨在為茶園遮陰,增強生態調節功能。近年來,一邊發展高山烏龍茶產業,一邊推出休閑觀光旅游,完善了觀景餐廳、觀景亭臺、步行游道等基礎設施,又種植了1萬多株冬櫻花。今年,在南澗縣有關部門的支持下,以無量山櫻花谷、靈寶山*森林公園、華慶茶莊園為核心,成功創建了3A級景區。
“今年12月以來, 游客最多的一天達兩萬多人。”華慶旅游投資開發公司董事長聶焱坦言,“旅游接待工作剛起步,但是前景很好。”
“偏僻也是一種資源。”記者在無量山鎮發達地村采訪時,云南維和無量藥谷控股有限公司總經理黃水榮語出驚人。他介紹說,維和集團打造以三七為主的中藥材產業為戰略重點的“無量藥谷”,總規劃面積293平方公里,通過農林、加工、休閑度假產業的逐步發展,要成為融合一二三產業的綜合經濟產業園區,成為人們向往的“一個大花園”。
“休閑觀光農業將成為一個新亮點。”云南維和無量藥谷控股有限公司行政總監魯國泰說,目前,以建設“千草園”為核心,正在開展2.6萬畝以三七為主的林下中藥材種植,同時建設觀光道路、配套基礎服務設施;按照“復古、有機”的方式,種植1萬畝藍莓,連片開發2000畝玫瑰園。當前,正在建設一條符合國際、國內比賽的山地自行車賽道,平時也可作為山地徒步的道路,從而促進健康運動產業發展。
“我們具有高山、生態、凈土的優勢,發展休閑農業后勁足。”南澗縣農業局副局長杜應偉介紹,在發展過程中注重政策先行、規劃先行、重點推進;同時體現休閑農業與新型經營主體培育結合、與精品基地建設相結合、與招商引資引智相結合。越來越多的山村“民富、景美、人和”,正在刷新人們休閑觀光的新視野。
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