客服電話：0571-86712573 VIP客戶投訴電話：0571-86713205 傳 真：0571-86713556 E-mail：service@agronet.com.cn 意見與建議
戰略合作伙伴：長江蔬菜協會 – 上海溫室協會 – 化工網
畜牧家禽網版權所有 1997-2025 浙ICP證：浙B2-20110002 法律顧問：德恒律師事務所 白律師
畜牧家禽網 來源：互聯網 閱讀數：
傳統果丹皮以山楂為原料，而最常見的番茄也能生產果丹皮。由番茄生產的果丹皮不加添加劑，酸甜可口無異味，深受人們喜愛。
1、原料精選。要選無病蟲害的成熟果實，大小均可，用清水充分漂洗干凈。
2、去皮制漿。將清洗后的番茄放在90——95℃熱水中浸燙2分鐘，經涼水冷卻后除去果皮和果柄，然后放入鋼精鍋或不銹鋼鍋中搗碎，加熱煮爛充分軟化。煮時不能加水，并禁用鐵鍋。將煮爛的番茄放在網篩上，用木模子壓抹過濾，除去粗纖維和籽，最后用小磨推漿，或用打漿機打漿。
3、加料濃縮。在磨好的漿泥中，按比例加入60％的白砂糖、0.3％檸檬酸、2％淀粉，再放到鍋中煮，煮時要不停地攪拌，防止焦糊，待漿泥成糊狀時即可停火。
4、攤盤。將加工好的糊狀漿泥攤在放有木框模的玻璃上，用竹板刮平，攤成3——5毫米厚的薄層。
5、烘烤。將玻璃放在烘干架上，烘烤12——16小時，溫度控制在60——70℃，當漿泥薄層含水量降到18％——20％時，取出玻璃，趁熱揭掉漿泥薄層卷成卷，即為成品。
整理后再用玻璃紙逐個包裝，然后裝箱放在陰涼干燥處保存。此產品在室溫下可保存半年。
①本網注明“稿件來源：畜牧家禽網(Agroxq.com)”的所有文字、數據、圖片和音視頻稿件，版權均屬“畜牧家禽網”(Agroxq.com)所有，任何企業、媒體、網站或個人未經本網協議授權不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式復制使用。凡經本網協議授權，在使用時必須注明“稿件來源：畜牧家禽網(Agroxq.com)”，違者本網將依法追究責任。
②本網未注明“稿件來源：畜牧家禽網(Agroxq.com)”的文／圖等稿件均為轉載稿，本網轉載出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如其他媒體、網站或個人從本網下載使用，必須保留本網注明的“稿件來源“，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：畜牧家禽網(Agroxq.com)”，本網將依法追究責任。如對稿件內容有疑議，請及時與我們聯系。
③因互聯網信息的冗雜性及更新的迅猛性，本網無法及時聯系到所轉載稿件的作者，如本網轉載稿涉及版權等問題，請相關作者見稿后兩周內及時來電或來函與“畜牧家禽網”(Agroxq.com)聯系。
