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1.一條龍放牧法。這種放牧法一般由2人~3人管理，由最有經驗的人在前面領路，另外兩名助手在后方的左右側壓陣，緩慢前進，把稻田的落谷和昆蟲吃干凈。這種放牧法適于將要翻耕、泥巴稀而不硬的落谷田，宜在下午進行。
2.滿天星放牧法。將鴨驅趕到放牧地區后，不是有秩序地前進，而是讓它散開來，自由采食。先將具有遷徙性的活昆蟲吃掉，適當“闖群”，留下大部分遺粒，以后再放。這種放牧法適于干田塊或近期不會翻耕的田塊，宜在上午進行。
3.定時放牧法。青年鴨的生活有一定的規律性，在一天的放牧過程中，要出現3次~4次積極采食的高潮，3次~4次集中休息。根據這一規律，在放牧時，不要讓鴨群整天泡在田里或水上，要根據季節和放牧條件，采取定時放牧法。春天至秋初，一般每天采食4次。秋后至初春，氣候寒冷，日照少，一般每日分早、中、晚采食3次。飼養員要把天然飼料豐富的地方留作采食高潮時放牧。由于鴨群經過休息，體力充沛，又處在較饑餓狀態，所以一進入牧地，立即低頭采食，然后再下水浮游，洗澡，在陰涼的草地上休息，這樣有利于飼料的消化吸收。
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