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　　名稱 西瓜優質高產栽培技術

　　設施類型 其他設施

　　關鍵詞 西瓜、優質高產栽培

　　蓏果分類 西瓜

　　育苗

　　宣城市宣州區西瓜產業發展速度較快，全區西瓜種植面積達730公頃，其中宣城市宣板西瓜專業合作社通過實施合作社+基地+農戶的產業化模式，采取統一供應農資、統一技術標準、統一產品認證、統一指導服務、統一銷售的方式實現規模化、節約化經營，增強了市場競爭力，提高了農民種植經濟效益。目前該社成員317戶，2013年銷售收入1368.1萬元，收益45.67萬元。2014年該合作社西瓜種植面積達100公頃，帶動了周邊1300多戶農民種瓜400公頃。現將西瓜優質高產栽培技術總結如下。

　　1.品種和田塊選擇

　　應根據當地市場需求、氣候特點、產銷規律、消費習慣，選用優質、抗病性強、易坐果、產量高、抗裂性好、貨架期長的西瓜品種。早熟瓜應選擇生育期90天以下、耐低溫弱光、適合保護地栽培的中、小果型品種；中熟瓜應選擇生育期95天左右的中、大果型品種；秋季栽培應選擇生育期90天左右、較耐高溫干旱、后期果實膨大較快的中、小果型品種。宜選擇土層深厚、土質疏松肥沃、排灌方便的砂質壤土，旱地5年以內、水田3年以內未種過瓜類作物的田塊栽培。

　　2.整地施肥

　　冬前瓜田深耕凍垡，移栽前適時整地。瓜田要三溝配套，做到雨止田干、土松墑面平。基肥以優質有機肥和餅肥為主、無機肥為輔，一般占總施肥量的60%～70%，氮、磷、鉀要搭配合理，微肥按缺素情況分別底施或噴施。施肥量因土壤肥力情況和栽培品種而定，一般中等肥力田塊，結合整地每667平方米施用腐熟有機肥3000～4000千克、45%硝硫基或硫酸鉀型控釋肥60～80千克，勿施含氯肥料。小果型西瓜和嫁接栽培的西瓜可少施20%肥料。采用高畦栽植，寬畦4～4.5米，窄畦2.0～2.5米。寬畦可在畦兩側定植，瓜蔓對爬，也可在中間定植瓜蔓兩面爬，窄畦在一側定植瓜蔓單面爬。

　　3.培育壯苗

　　(1)浸種催芽

　　播種前曬種2天，然后進行種子消毒。用55℃溫水浸種，邊浸邊攪動30分鐘左右，冷卻后繼續浸種2小時。藥劑處理通常采用福爾馬林100倍液浸種30分鐘，或用50%多菌靈500倍液浸種1小時，用清水沖洗干凈后浸泡3～4小時。將經過處理的種子洗凈，放在恒溫箱內40℃高溫萌動6小時，33℃恒溫下催芽，當胚根長至0.5厘米時即可播種。

　　(2)準備苗床

　　應選擇背風向陽、地勢高燥、管理方便的地塊建苗床。早春西瓜育苗，應在大棚或溫室內進行，可鋪設電熱線提高土溫，并在苗床上加蓋小拱棚。秋延后西瓜育苗，應搭建遮陽棚，并防暴雨沖刷。營養土要求疏松、無病蟲害，按比例施氮磷鉀肥，略帶粘性。可用稻田表土6份、腐熟廄肥3份加草木灰1份均勻混合，每立方米土加腐熟雞鴨糞5千克。土壤、肥料均應搗碎過篩，保持顆粒狀，然后加適量水充分拌和，播種前1～2個月堆制。采用營養缽育苗，缽口直徑為6～8厘米，用廢報紙做成，每張大報紙做10個紙缽，也可以用塑料缽、泥缽。將營養土裝入營養缽，距離缽口1～2厘米，整齊排列在苗床內。

　　(3)播種

　　早熟西瓜在上年12月中旬～3月下旬播種，中熟西瓜在4～6月播種，秋延后西瓜在7月中下旬播種。播種前1天下午，營養缽澆透水。播種時，將帶芽尖種子平放于營養缽內，每缽1粒，覆細土厚1厘米，加蓋薄膜。

　　(4)苗期管理

　　①溫度管理

　　播種后，床內白天溫度應控制在28～35℃、夜間20～25℃；待80%種子破土出苗后，白天保持20～25℃、夜間15～18℃；第1片真葉出現后，保持白天25～28℃。移栽前1周開始煉苗。

　　②水分管理

　　出土前一般不再澆水；子葉期應控制澆水，地面見干見濕，以保墑為主；真葉展出后可加大澆水量。應在晴天上午澆水，澆水后松動表土保墑，陰天不宜澆水。另外，注意揭膜通風，防止高溫高濕。秋延西瓜苗期高溫干燥，應注意水分供應。

　　定植及田間管理

　　1.定植

　　早熟西瓜苗齡約1個月，長出2～3片真葉即可定植。中熟西瓜苗齡20～25天、晚熟西瓜苗齡7～10天即可定植。寬畦定植2行，窄畦定植1行。小果型西瓜棚立架式栽培，每667平方米定植1500～1800株；爬地式栽培，采用三蔓或四蔓整枝，每667平方米定植600～750株。中、大型西瓜一般每667平方米定植650～700株，嫁接無籽西瓜每667平方米定植300～400株。按株行距開挖定植穴，將營養缽按子葉與畦向一致的方向放入定植穴內，深度與畦面持平，用細土填滿苗穴，帶人畜肥和藥劑澆定根水。邊移栽邊蓋膜，膜寬不窄于80厘米，蓋膜要達到墑面細平，膜與墑面貼緊，四周封實，破膜處用細土封嚴。

　　2.田間管理

　　(1)整枝壓蔓

　　一般采用三蔓整枝方式。在主蔓8～9葉時，選留主蔓和兩個健壯側蔓，其余子蔓和孫蔓全部除去。整枝不宜在陰雨天進行，以防傳播病害。當蔓長到50厘米左右時，結合整枝用泥土壓蔓，以后間隔3～4節再壓1次，每蔓共壓2～3次，將瓜蔓均勻擺布好。

　　(2)坐瓜

　　應選留主蔓上第2、3雌花或側蔓第1、2雌花坐瓜。為確保在適宜的節位上坐瓜，遇低溫或陰雨天氣，應采用人工輔助授粉，以利保花保果。瓜坐穩后，整細拍平幼瓜下面的地面并做成斜坡狀，然后將幼瓜順著斜坡放置，并使幼瓜與藤擺在一條直線上。果實充分長大后應及時翻瓜。翻瓜時順著一個方向轉動，每次轉動1/3左右。

　　(3)追肥

　　當幼瓜長至雞蛋大小時，視植株長勢追施膨瓜肥，一般每667平方米追施45%硝硫基或硫酸鉀型控釋肥15～20千克。

　　(4)水分管理

　　幼苗期應盡量少澆水，甚至不澆水，促使幼苗形成發達的根系；開花坐果前控制水分，防止瘋長；坐果以后，應保證充足水分供應，以利果實膨大，增加重量。采收前7～10天則不宜澆水，使果實積累糖分。缺水時應在氣溫較低的早、晚夜間灌水。采取溝灌滲墑，即灌水于畦溝，待水分滲透瓜壟后，立即排干溝中余水。灌水和雨后立即排干田間積水，否則易造成爛根爛藤。

　　3.采收

　　采收宜在上午進行。長途運輸或貯藏的，可在八成熟時采收；近郊當天銷售的，可在九成熟時采收，切忌生瓜上市。一般早熟品種在授粉后30天左右、中熟種35天左右、晚熟種40天左右采收。果實成熟的快慢，受溫度、光照強度和時間的影響，最好在授粉時注明日期，預計成熟時采取樣瓜剖開果實，測其糖分并品嘗，確認成熟以后按標記分批采收。

　　病蟲害防治

　　西瓜病害主要有猝倒病、炭疽病、蔓枯病、枯萎病、病毒病、白粉病等，蟲害主要有蠅、葉螨、瓜蚜、美洲潛蠅等。

　　(1)農業防治

　　①選用抗病品種；輪作換茬；嫁接。嫁接換根是防治西瓜枯萎病最有效的方法，可用葫蘆或新土佐等高抗枯萎病的葫蘆科作物作砧木嫁接西瓜。

　　②種子、營養土和土壤消毒。種子消毒可采用溫湯浸種法和藥劑處理法；營養土消毒可用40%福爾馬林200～300毫升加水100千克，均勻灑在1000千克床土上，然后覆膜熏蒸2～3天；土壤消毒可采用深翻曬垡凍垡、高溫悶棚。

　　(2)化學防治

　　①猝倒病:可噴灑66.5%普力克水劑1000～1500倍液防治；

　　②枯萎病:定植時可用.50%多菌靈可濕性粉劑.500倍液或70%甲基托布津1000倍液灌根1次，每次灌藥液250毫升；

　　③蔓枯病:可噴灑70%甲基托布津800倍液防治；

　　④白粉病:可噴灑10%世高水溶性粉劑1000倍液防治；

　　⑤蟲害:可噴灑70%吡蟲啉水分散粒劑800倍液或1%阿維菌素乳油1000倍液防治。