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通海蔬菜俏銷東南亞,玉溪花卉譽滿全國,華寧柑桔、紅塔貓哆哩風靡電商,新平褚橙供不應求,易門野生菌聞名遐邇……“十二五”期間,玉溪農業突出以精取勝、以特取勝、以生態取勝、以高效取勝,形成了煙草、蔬菜、水果、花卉、生物藥、畜禽養殖等優勢產業格局,打造出一批知名度較高的農產品品牌,有效支撐了全市農業農村經濟穩中有增、穩中提質、穩中增效。
數據顯示, 2015年玉溪全市完成農業總產值219.3億元,可比增長6.4%;農業增加值128.2億元,可比增長6.5%,增速列全省第一。農業增加值占全市GDP的比重為10.2%,拉動GDP增長0.5個百分點,對經濟增長的貢獻率為6%。全市農村居民人均可支配收入達10977元,增長10.1%,絕對數和增加量均位列全省第二。
突出特色調優結構
春節剛過,紅塔區紫玉花卉有限公司的負責人段家彬已經忙得不可開交。在位于高倉街道的育苗基地里,他一邊指導工人剪條一邊接著一通又一通電話,廣州、上海、重慶、鄭州的訂單一個接著一個,月季盆栽每天出貨量都在600盆以上。
段家彬從1998年開始就在紅塔區發展鮮切玫瑰種植,近年來隨著基地土地老化,鮮切玫瑰的產量和質量都有所下降。為了謀求轉型,去年10月開始,他將20多畝地轉向種植陽臺月季盆花,并從丹麥進口土壤解決土地老化問題,每畝兩萬盆月季產值可達80萬元,利潤比鮮切玫瑰翻了好幾倍。
“新形勢下,要謀求出路,必須依靠品種更新、科技創新等手段轉型。” 段家彬介紹,在土地成本、人工成本逐年上升的大環境下,紅塔區的花卉企業多數都在調整種植結構、積極謀求轉型和創新。
小企業轉型靠眼界和思路,大農業轉型要靠政府的引導和規劃。立足人多地少的實際,玉溪農業發展始終堅持在“特色”和“精細”上下功夫,持續推進產業結構調整:在高海拔山區有序退出烤煙種植,發展核桃等特色經果林;在干熱河谷區,退出陡坡山地甘蔗種植,發展早熟柑桔等特色水果;在中海拔地區發展菜、花、果等高效生態特色作物;在高等級公路和交通主干道沿線發展以景觀植物為主的生態觀光農業;以撫仙湖為重點的“三湖二庫”徑流區,發展藍莓等喬灌類高效水果種植和水稻、荷藕等具有濕地功能的水生作物;以城郊結合部和蔬菜常年連作區為重點推進水旱輪作,
目前,以特色產業為導向,推動產品空間集聚和產業升級整合,玉溪已逐步形成特色鮮明、優勢突出的縣域農業特色產業體系,種植上形成紅塔、江川、通海花卉生產基地,紅塔鮮食葡萄、草莓生產基地,新平、華寧早熟柑桔生產基地,元江熱帶花果基地,新平、元江、峨山、華寧、易門生物藥基地;養殖上形成江川仔豬生產基地,紅塔、新平、易門生豬生產基地,紅塔、通海禽蛋生產基地,華寧、易門肉雞生產基地。
嚴把質量做精品牌
農產品要想闖出品牌,做“特”是關鍵,做“精”做“優”則是根本。
在紅塔區春和街道連片的草莓種植基地里,工人和農戶正忙著將水靈靈的草莓采摘裝箱運往全國各地。添晨水果種植農民專業合作社的負責人宋樸生高興地說:“紅塔區的草莓品牌在全國響當當,去年10月上市到現在,我們合作社的草莓已經賣出了2000多噸!”
為何紅塔區的草莓這幾年格外火?宋樸生認為,消費者選擇草莓的顧慮主要在怕生蟲、怕有農殘。合作社嚴格指導農戶按照國家標準進行種植,采用地膜覆蓋種植防治病蟲害,采摘后又要經過公司和紅塔區農產品質量安全檢測站雙重檢測,并采用真空臭氧殺菌,嚴格控制產品質量。“很多人說,最好吃的草莓在玉溪,上市最早、品質最好。”
消費者認同的背后,離不開質檢工作人員的辛勤付出。據紅塔區農產品質量安全檢測站站長喬紹偉介紹,檢測站每周都會對本地各類農產品進行例行檢測,并在重要節點隨機抽查,同時根據農產品風險監測結果指導農戶進行種養殖。
曾在全國農產品質量安全檢測技術大賽中獲得一等獎的副站長唐海彥說:“單是草莓一項我們近半年就抽檢了2000多個樣本,一個樣本監測前前后后需要8-9個小時才能完成。但值得欣慰的是,通過技術和數據科學指導農戶種植,近四五年紅塔區草莓抽檢合格率都在95%以上。
目前,紅塔區已經建立起1個區級農產品質量安全檢測站、11個鄉(街道)農產品質量安全監督管理站、12個市場快速檢測點三級檢測體系平臺,是全省農產品質量安全建設的排頭兵。
據悉,“十二五”期間,玉溪在全市范圍內加強源頭控制,推進標準化生產,實現了無公害標準化生產整體推進縣區全覆蓋。同時,啟動農產品質量安全追溯體系建設試點,2015年全市蔬菜、水果農藥殘留檢測合格率98.6%,畜產品獸藥殘留檢測合格率達100%。
農產品調優做強效果凸顯。目前全市共有67戶企業的114個產品取得“三品一標”證書,112個農產品獲省級以上名牌產品、著名商標、名牌農產品稱號,80戶市級以上龍頭企業通過質量體系認證。全市有各類農產品集貿市場162個,批發市場29個;建成農產品專業批發市場9個,通海金山蔬菜、峨山滇中畜禽、華溪柑桔還被農業部認定為重點批發市場,產品銷往廣州、上海、蘭州等國內130多個大中城市。
創匯農業笑傲市場
“生意興隆通四海,財源茂盛達三江”是做生意的人最喜愛的春聯之一,也是玉溪市創匯農業的生動寫照。 2015年,玉溪農產品自營出口額16.35億美元,出口比去年翻了一倍,占全市出口總值的88.3%,其中水果出口占全省一半多,蔬菜出口占全省三分之一。
在既沒有沿邊優勢,又沒有“黃金口岸”的情況下,如何交出這份成績單?通海縣的外貿企業最有發言權。
最早“下南洋”的通海宋威農產品進出口有限公司,依托通海縣及周邊的蔬菜、水果資源向東南亞各地出口農產品,去年創匯達1.7億美元,創匯額比2014年的9500萬美元將近翻了一番。
公司辦公室負責人李艷說,云南高原特色農產品品質好、口感好,綠色無公害的品牌形象深入人心,公司也一直在根據市場需求調整產品供應,在去年的增長成績單上,通海的花椰菜、西藍花、甘藍、甜豆等成績優異,蒙自的石榴、賓川的葡萄出口也廣受好評。
2015年,通海縣40戶外貿進出口企業完成進出口總額14.74美元,比2014年增長181.9%。全縣農產品出口額為14.66億美元,占全縣出口總額的99.46%,其中蔬菜出口11.7萬噸,水果出口45.2萬噸,水果出口總額為13.26億元,比2014年增長了202.31%。
據通海縣農業局副局長楊飛運介紹,截至2015年底,通海縣蔬菜種植面積32.77萬畝,100%的菜地實現測土配方施肥,農業部門還積極與出口加工企業座談,引進菜心等經濟效益較高的精細菜試種和推廣,減少蔬菜種植廢棄菜葉的壓力,促進可持續發展。
目前玉溪全市共有蔬菜、水果等農產品出口備案基地18.2萬畝,農產品出口國家和地區達19個,出口品種達6大類26種。共有47家農產品進出口企業,宋威、匯海、東綠、高原農產品公司等8戶企業還在境外建立了16個營銷機構。
農業功能由自給型向外向型轉變,產業布局由遍地開花向優勢集中轉變,產業鏈條由偏重生產向“產加銷”一體化轉變……“十二五”收官,玉溪高原特色農業發展交上了一份滿意的答卷。“十三五”期間,玉溪將繼續以轉方式、調結構、提質量、降成本、補短板為核心,大力推進農業供給側結構性改革,以發展開放型農業為突破口,大力發展生態循環現代農業,推動農村三次產業融合發展,把玉溪建成全省發展現代農業的展示區、*的特色農產品集散中心和面向南亞東南亞的農產品生產、加工、出口基地。
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