畜牧家禽網 來源:河北新聞網 閱讀數:
你見過論盆賣的蔬菜嗎?河北省滄州運河區西屯村農民李輝種的蔬菜就這么賣,而且他的菜種出了名堂,直銷北京近千戶家庭。
批發蔬菜不放心,決定自己種“良心菜”
在李輝的100多畝農業科技產業園里,20多個大棚排列整齊。大棚里,甜瓜嫩綠挺拔,韭菜青翠欲滴,空心菜格外新鮮……李輝隨手從身旁盆里摘下一片葉子,放到嘴里就吃,“這是臺灣的冰花,入口即化,因葉子背面有一層結晶體,所以又被叫做‘林黛玉的眼淚’,在北京市場一盆賣到128元。”隨即,他又指著另一盆里一朵拇指大小的花說:“這是可以食用的菜花,平時按朵賣。”
46歲的李輝是土生土長的青縣人,初中沒畢業就輟學務農。后來去北京賣菜,起初,他只賣家里種的菜,由于產量低、品種不全,他開始去市場批發蔬菜,可批發的菜質量時好時壞。李輝覺得入口的東西安全是第一位的,雖然賣的是菜但更是良心,于是,決定建立自己的種植基地。“自己種的蔬菜,質量絕對有保證。”
2008年,李輝在運河區西屯村流轉土地建起園區,逐漸地規模越來越大。
種菜就不該用化肥、農藥
莊稼一枝花,全靠肥當家,蔬菜也一樣。但在李輝的園區里,看不到農藥罐和化肥袋子。
在一間平房里,有幾個白色的大桶格外引人注目,里面盛滿褐色的液體,表面還漂浮著一層白沫。湊過去一聞,有一股淡淡的酒氣。“這是我們自制的生物肥——酵素。”李輝說,這是蔬菜的營養劑,每年秋季,把拉秧的瓜果蔬菜收集起來,發酵后就可以做肥料了。這種肥料澆灌到植物的根莖上,不僅肥力足,還能驅趕蟲子,而且用這種方法種出來的蔬菜質密、口感好。目前,這個園區有酵素蔬菜22種。
“這里的菜主要施兩種肥:一種是牲畜糞便,一種是自制的生物肥。”在李輝看來,種菜就該是這樣,跟化肥、農藥不沾邊。李輝說,酵素制作有著科學的程序,只要人們愿意學,他樂意免費教。
盆栽蔬菜直供北京近千戶家庭
互聯網的快速發展,使李輝意識到傳統生產必須與新技術結合起來,才能更好地發展。
從2013年起,李輝開始加入上海、北京、天津、滄州多個地區的微信群。在微信群里,他經常教人們如何種植綠色健康蔬菜,慢慢地和許多群友成了好朋友。有的群友還經常給他出主意,比如今年種什么品種的蔬菜有市場。李輝說:“大家這么相信我,我必須種出安全菜。”
通過互聯網平臺,李輝的銷售市場逐漸擴大。微信圈里的許多好友成了他的忠實客戶,經常開車到李輝的園區買菜,很多人覺得好還帶著朋友過來。通過物流配送,李輝現已為北京近千戶家庭和滄州近80戶家庭直供盆栽蔬菜,目前,每月固定銷售7000盆,幫助消費者實現了從餐桌到菜園的“零距離”。
“我不是老板,而是給客戶打工的種菜人,不用心隨時會被辭退。”談及下一步打算,李輝說,他今后將在滄州的社區設立直營蔬菜超市,讓更多市民就近品嘗到物美價廉的健康蔬菜,還可以讓市民遠程視頻觀看蔬菜的生長過程。
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