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　　個舊市有一個“一山分四季、十里不同天”的地方，叫保和。這個世居彝族、漢族的小山坳，近年來陸續發展起來的高原特色農業種植產業，不僅帶動了當地經濟發展、農民致富增收，且魅力四射地吸引著八方來客。

　　保和是一個農業鄉鎮，早些年，保和鄉產業結構單一，僅僅依靠烤煙和甘蔗作為全鄉的兩大經濟支柱，冬季農業發展更是較為薄弱。近年來，根據保和鄉“3456”發展思路，結合云南高原特色農業和紅河谷綠色生態高新產業園區項目規劃，其獨具特色的秋馬鈴薯、甜豌豆、紅桃試驗示范種植初具規模，經過不斷的探索發展，現在這些高原特色農業種植適應了新形勢下保和鄉農業發展的需要。

　　西施坡上洋芋熟

　　結合2013年我省實施的高原特色農業項目，保和鄉對文明村西施坡進行了小流域治理和煙區基礎設施項目建設，極大地改善和提升了該區域內的水土條件，今年保和鄉又計劃在西施坡打造1000畝以上的特色農業，主要種植秋馬鈴薯。去年，已經在西施坡連片種植了秋馬鈴薯200畝，每畝投入800—850元。據悉，農戶種植秋馬鈴薯每畝純收入達到2500元以上。

　　保和鄉在西施坡種植秋馬鈴薯這一舉措，充分利用了冬閑田地，多渠道增加了農民經濟收入，同時提高了田地的復種指數和輪作面積，改善了土壤環境，提高了作物單產，達到了綜合利用的目的。

　　保和鄉今后將以文明村西施坡地區作為高原特色農業示范區，利用周邊村寨土地連片集中、水土條件充足的優勢打造保和鄉高原特色農業，在保持烤煙種植短期不變的基礎上，大力發展種植秋馬鈴薯，起到抓示范、促效益、帶產業的作用，全面打造保和農業開發的新亮點。

　　白拉租村紅桃紅

　　為了積極探索農業產業化發展的新路子，促進農民增收，2010年，村民李文玉等從錫城鎮水箐村水果苗木繁育基地引進紅桃發展水果種植，當時種植的10畝紅桃經過村民們精心栽培和撫育管理后，有了可觀的經濟收入。如今，該村種植紅桃的農戶越來越多，紅桃種植面積逐漸擴大，目前，白拉租村紅桃種植面積已經達到了1700多畝，果農們每畝有近8000元的純收入。

　　白拉租村種植的紅桃，具有果型大、品質佳、口感好、營養豐富等特點。白拉租村的紅桃，2月中旬開花、5月結果。其果呈圓形，果頂微尖，果面鮮紅艷麗、味香甜，果肉飽滿，深受消費者喜愛。如今，白拉租村的紅桃除了供應個舊市民之外，還銷往昆明、貴陽、廣西等地，且通過了無公害產品質量認證。

　　為做大做強紅桃產業，近年來，保和鄉積極聘請科技人員深入果園開展為民服務，為果農講解栽種過程中需要注意的問題及事項，基本做到一戶果農派一名技術人員進行一對一服務，有效提高了農民的栽種培育管理水平。農戶們也都遵照叮囑，規范種植，同時白拉租村還成立了種桃專業合作社，在生產上給予農戶技術指導，在銷售上給予優質服務，極大地增強了果農們的信心。