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海歸工科男望亭創業 緊盯無土栽培盆栽蔬菜(圖)

畜牧家禽網  來源:中國江蘇網 閱讀數:

  不僅能夠觀賞,還能摘下來吃。陽臺菜園最近幾年在國內許多城市悄然興起,一些農業種植戶或企業都在進行相關業務的開發。從去年9月開始,從澳大利亞留學歸來的盧申寶也加入了盆栽蔬菜的種植陣營,與普通種植戶不同的是,他引進了國外先進技術,采用無土栽培,不打農藥不施化肥。

  在位于望亭鎮的御亭現代農業產業園,記者見到了盧申寶,還有他的菜園。說是菜園,實則更像是盆景園。規整有序的盆栽,郁郁蔥蔥。裝菜的盆,有圓有方,很像是栽種盆景使用的盆。轉眼即將收獲的小番茄,藤架已有半人多高,綠葉下是一顆顆碧綠的果實。

  “我們這種蔬菜叫盆栽蔬菜,采用先進的無土栽培技術,提供不使用農藥、化肥、保鮮劑、激素的健康蔬菜。”盧申寶介紹說,每顆蔬菜的盆里,裝的并不是土,而是名叫椰糠的有機基質,這種基質取材于椰殼絲,打碎后熏蒸消毒壓成磚狀運到國內。他表示,他引進的種植技術名叫活性纖維腐植土項目。這樣就不會因為使用土壤產生植物自毒藥、微生物病害、根結線蟲等土傳病害,也就杜絕了使用農藥的現象。“我們用海藻肥和營養液,作為有機肥,替代了雞鴨排泄物發酵制肥的傳統。”他解釋說,消費者購買活體蔬菜盆栽,只需配合使用他們的有機肥即可。

  據了解,這一盆盆茄果的銷售價格在120-180元不等,葉菜一棵6-8元,品種越珍貴、生長周期越長,售價也就越貴。比如,一盆進口品種的小番茄售價120-160元,一季可以生長1-2個月。整個農場,目前主要種植種類辣椒、茄子、黃瓜、小番茄、秋葵等爬藤茄果。這些茄果送到客戶家里后,每天澆一點兒水,配合施有機肥,還可以繼續生長,從而實現每天都能吃到新鮮蔬果。不僅如此,盧申寶的農場還可以根據客戶對品種的要求進行蔬菜個性化種植與銷售。

  “這種盆栽蔬菜放在陽臺,既可以觀賞也可以吃。一個陽臺就成為了一個菜園,對生活在城市中的人來說,還是挺有吸引力的。客戶的菜吃完了,給我們打電話,我們就會把新的菜送上門。”盧申寶告訴記者,陽臺菜園的趣味性,蔬菜的安全性和蔬菜速遞的銷售方式,令他們剛剛起步的事業小有起色。他對客戶群進行了統計,年輕人占了大多數,還有不少高端餐飲和百貨。

  其實,今年28歲的盧申寶,是個澳洲海歸,專業學的是和農業不沾邊的機械工程。隨著近幾年盆栽蔬菜、陽臺菜園在國內興起,他看到了商機。恰好另一個合伙人的父親在馬來西亞種植有機盆栽蔬菜已頗有經驗,他決定將這種新型技術引入國內。在去年,相城區舉辦的首屆陽澄湖創客年會上,他和其他兩個海歸小伙伴,帶著盆栽蔬菜項目,被人才引進到相城,在御亭現代農業產業園租下了10個溫室大棚,踏上了陽臺經濟的創業路。

  盧申寶告訴記者,在澳洲有機蔬菜銷量占到蔬菜銷售30%,價格是普通蔬菜的2-4倍。而國內有機蔬菜占比少,價格高達普通蔬菜的10倍左右。“最直接來說,我要把國內有機蔬菜的價格降下來,讓普通老百姓都能消費得起。”他說,自己菜園產出的有機蔬菜,價格控制在比普通蔬菜高出2-3倍。他向記者解釋說,國內有機農業價格“失控”,主要是種植成本太高。土壤休耕3-4年,種植過程中不能使用農藥和化肥,才有資格申請有機審核。而病蟲害源自土壤,一旦用土壤種植,很容易病蟲害失控,導致產量低下,因此有機菜的售價自然水漲船高。而他們在種植中,很好地規避了土壤的風險,并用珊瑚類海藻肥,彌補了肥力不夠等問題。

  在盧申寶看來,以盆栽作為切入口,進軍農業,可以縮短盈利周期。他意向與農場合作種植,并進軍商業綜合體,推動盆栽蔬菜的銷售。

畜牧家禽網編輯:agronetwf

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