畜牧家禽網 來源:川南農經網
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今年年近花甲的四川省內江威遠縣向義鎮四方村2組村民吳開明,兒子兒媳都在外面打工,工資也不低,可吳開明并不“安分”,看到別人種大棚蔬菜掙錢很是眼饞,但他在菜市場發現,真正對食品講究的人都更喜歡買露地蔬菜。因為露地蔬菜光照充足、用藥少,不是速成、口感好,食客吃起也更安全。于是,他便決定種露地蔬菜。
開始他是青菜、蘿卜、蓮花白等都種。結果蔬菜生長慢,加上每當自己的蔬菜收獲時,市場上正好同類蔬菜大量上市,效益不高。在對蔬菜進行研究后,他覺得萵筍適應性強,一年四季都可種,且病蟲害少,人們喜歡吃。于是從2013年開始,他把主打蔬菜選定在了萵筍上。
可種萵筍如何才能賺錢呢?首先,大量上市肯定價格不好,所以當周邊的村民或是大棚里的萵筍播種時,他不著急,遲一周再下種,等別人的銷售高峰快過時,他的菜才上市,避免量多價低;第二,每一季蔬菜收獲后,他都將地面進行一到兩遍藥物清理,將病蟲防治在移栽之前進行;第三,苗床地每季一換,減少土壤中殘留病蟲浸染。在生長期,以治早為主,減少農藥用量。每種一季或兩季萵筍,他就進行一遍輪作,種一季花菜或是白菜等一些生長期短或價值高的蔬菜,也有效減少了病蟲害的危害;在選品種上也一定是選抗病強,產量和品質都好的。
除了這些,吳開明還有一個優勢,他的地正好在一口大堰塘邊上,水源方便,特別是遇到天旱時,別人的蔬菜減產,他的照樣穩產穩收。
“別看我這種模式沒有大棚模式產量高,但是由于現在人對蔬菜辨別能力強,品質好不好、用藥多不多,很多人都能區分,所以即使我的蔬菜比大棚蔬菜價格要高出10%以上,可別人還是愿意買我的菜,每年光是種菜的收入就有兩萬多元。”吳開明說,做事要善于思考,多觀察勤學習,才能讓傳統農業也“種”出錢來。
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