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　　夏日炎炎，荔果飄香。廣西北流市桂龍翔農貿物流產業園的水果品嘗桌被圍得水泄不通。“火龍果真甜”“從來沒吃過核這么小的荔枝，肉真多啊”……來自全國各地的農貿市場負責人、采購商及北流果農果商等約500人簇擁在桌前，顧不得身上淌的汗水，爭相喊著“給我來點”。

　　這是近日在北流市舉行的“2016縣域電商峰會暨廣西北流水果荔枝對接會”上的一幕。近年來，“中國荔枝之鄉”北流市借助縣域電商發展之機，在大力推動生鮮農產品走出去方面做了積極有益的探索。

　　上了網就是開了一扇門

　　“為電商、微商提供批量荔枝、柑橘等農產品貨源，歡迎合作……”海報醒目地擺在桂龍翔農貿物流產業園的一家門店前，店里擠滿了詢問、合作的人。

　　地處桂東南，典型的亞熱帶季風氣候及得天獨厚的生長環境使得北流的荔枝、火龍果等水果味美質優。但因物流不暢、信息閉塞等因素，北流的優質農產品難以走向全國百姓的餐桌。如今電子商務的快速發展使得這一情況正在發生著巨大變化。

　　在小青蟲生態農園的門店里，圓潤飽滿的紅心火龍果堆出的小山格外引人注目。農園負責人龐海介紹，這種火龍果種植過程中不打農藥，價格比普通火龍果高。“以前，苦于當地消費水平所限，銷量一直上不去。現在我們通過網站、QQ群、微信等新方式宣傳、銷售，外地的中高端消費群體不斷壯大，銷量大大增加。”

　　今年，北流啟動“互聯網+”項目打造特色農產品新名片，推進電商企業與各類農業經營主體及特色基地對接，促進企業增效和農民增收。

　　提起互聯網，做農產品微商的陸先生感嘆不已：“以前從來沒有想過，一條網絡、一部手機竟然能這么賺錢。”如今，陸先生團隊一年農產品銷售額達2000萬元，還帶動了近百人就業。

　　電子商務的崛起為北流農產品打開了一扇通往全國、全世界的致富之門。“今后，我們將加強電商能人培訓，特別是號召大中專人才進入電商領域。”北流市代市長李崗表示，此外，還將加大對電商金融服務的支持力度。”

　　再遠也要保質保鮮及時送到

　　電子商務讓北流農產品聲名遠播，但這些農產品怎樣才能真正到達消費者手里？線下物流成為北流農產品價值轉化的關鍵環節。

　　水果品嘗現場，小青蟲生態農園的火龍果備受歡迎，各地客人贊不絕口，龐海很是自豪。但被問及北京能否買到時，龐海略顯無奈：“我們也嘗試過，但物流周轉環節多、物流人員裝運不規范很容易損壞鮮嫩的火龍果，難以保質運過去，只好謝絕買家，很多掙錢機會只能這樣看著干著急。”

　　龐海的苦惱也是北流果農面臨的緊迫問題。生鮮農產品因其時令性和保鮮期短對物流運輸環節要求更高。

　　針對這一難題，中國郵政集團推出了“極速鮮”品牌，為生鮮農產品運輸開通“優先配送”的綠色通道，大大減少了對農產品的損害。中國郵政集團北流分公司項目經理劉媛介紹：“我們會在運輸的生鮮農產品上貼上標簽，物流解散地和運輸工人會優先保質配送。”

　　同樣不容忽視的是，在整個物流鏈條中，批發市場的規模儲運優勢是農產品流通不可或缺的一環。但讓每個農產品供應商、農戶建立倉儲、冷庫花費巨大，不現實。而批發市場則能很好地填補這一空缺。全國農產品流通專家委員會委員江波認為，電商的興起雖然縮短了物流鏈，對批發市場帶來一定沖擊，但并不會取代批發市場。批發市場要做的是適應互聯網時代，今后應致力于專業化、標準化倉儲，在完善運輸體系，特別是交易體系、服務體系上下功夫。

　　而這正是桂龍翔農貿物流產業園第二期的重點項目。桂龍翔農貿物流產業園總經理王繼坤表示：“園區集批發市場、運輸等為一體，將重點建立起3萬噸級冷庫、現代化冷鏈物流倉儲，實現農產品多種類、分批次的儲藏，延長農產品保鮮期。”

　　農產品更重品牌和品質

　　北流市有荔枝55.6萬畝，去年產量約11萬噸。面積大，產量高，還有一個響當當的牌子。

　　而如今，消費不斷升級，不同種類、不同品質、特點的農產品實現了在電商平臺上同臺競爭。互聯網尤其是電子商務面對的是千變萬化的大市場，要求的是品牌化程度高、標準化程度高、品質更高、更優的農產品，這對北流農產品的品牌和品質提出了更高要求。

　　新農商學院院長辛巴認為：“如果我們能集思廣益，把北流的荔枝打造出一個知名品牌，打造出一個知名故事，在消費者心里建立良好認知，這將對推進荔枝產業發展發揮巨大作用。”

　　近年來，北流實施“優果工程”，著力提高北流水果的品質。以荔枝為例，打破荔枝品種多而雜，種植面積分散等局面，向“桂味”“雞嘴荔”等更加符合消費需求的優質品種發展，逐步實現專業化、標準化種植。

　　“我們的火龍果是喝牛奶、豆漿長大的，全程不打農藥。”龐海自豪地說，“這樣種出來的火龍果比一般的香甜很多，營養價值高。”

　　高品質的水果越來越受市場歡迎，對生產者、政府部門乃至整個農產品產業鏈都提出了新的要求。嚼綠行農業集團副董事長戴春燕提到：“農產品的無公害、評價體系等一系列的人才還都比較缺乏，不僅僅是應該教會農戶在種植端起好步，也急需相關部門在檢測環節培養人才、把好關，這應是是需要全產業鏈培養，可以考慮積極引入第三方力量來參與、運營。”

　　目前北流市已與浙江杭州甲骨文科技有限公司簽訂“北流特色農產品防偽溯源體系”項目合作協議，聯手打造北流農業溯源新模式，選取荔寶禽畜養殖場等兩家在當地比較出名的企業作為試點。

　　北流市水果局副局長劉向東表示，“今后北流市將深入推進農產品質量安全檢測和追溯全覆蓋，將分散的農戶一一納入其中。”