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早施多施基肥
西北農林科技大學教授杜志輝認為,目前大多數果園有機質不到1%,部分果園甚至在0.5%以下,遠遠達不到豐產園的要求,因此必須增加基肥用量。
杜志輝建議,在有機質不足的條件下,對瘠薄地適當追速效氮肥,可以明顯地改善葉片的光合性能,從而提高了樹體光合產物的積累水平,起到了“以氮增碳”的作用。光合產物的積累又返過來促進了根系的生長,提高了根系的吸收能力。瘠薄地的樹體瘦弱,花芽難以形成等都與植株的碳、氮代謝水平有關。因此,適當增加氮肥用量,以氮增碳,氮肥開路是瘠薄地果園壯樹成花形成產量的有效措施。
追氮需因地制宜
春季追氮后一般10-15天肥料開始發生作用,夏季一般5-7天,秋季介于二者之間,這主要因土壤有機質水平和吸附能力而異。一般追肥20天以后(高溫季節)肥料效果就不太顯著了。有機質含量低,保肥力差的山沙瘠薄地,養分隨水淋失嚴重,肥料的有效期更短,而且常在7-8月份雨季造成土壤脫氮。因此山沙地追肥應勤施少施,以水中養分能滲到根系的集中分布層為宜。雨季后可少量追肥氮肥以彌補淋溶損失。
杜志輝說,鹽堿度較高的土壤上,當PH值達7.5以上時,土壤中有效磷含量普遍較低,果樹因缺磷常有枝細芽秕不易成花的現象,這類土壤追磷肥(土施或根外追肥)對早結果豐產是不可缺少的,土壤中追施磷肥容易被固定,因此,最好與富含養分的優質有機肥混合施入。追肥最好給樹盤中撒施,立即輕輕劃鋤,使肥混勻,然后澆水。樹盤覆草時,可直接撒施在草上,然后用水沖下;或扒開覆草的一角撒在土表,然后澆水沖下,再將草覆上即可。
注重中微量元素肥料的施用
中微肥是指含有對果樹生長發育產生影響的中微量元素的肥料,盡管果樹對這些中微量元素需求量較少,但這些中微量元素對果樹的生長發育和果實的品質卻產生著重要影響,因此,生產優質高檔果品離不開這些中微肥的施用。重點加強對硼肥、鋅肥、鈣肥和硅肥的施用。硼肥和鋅肥的主要作用是增加果實著色和提高果實品質,在具體施用時:一是注意硼肥和鋅肥要淺施(施入5-10厘米土層內),以利根系吸收;二是溫度高時有利于根系對硼肥和鋅肥的吸收,因此施用時間以6-8月份為宜。
鈣肥的主要作用是增加果實硬度。施用時間:一是在花后2-3周,每隔5天噴一次濃度為0.5%-1%的氯化鈣,共噴2-3次;二是果實采收后,用濃度為3%的氯化鈣浸果20分鐘,這樣可以增加果實硬度和提高果品的耐貯性。硅肥的主要作用是增強果樹對病蟲害的抵抗力和提高抗逆性、減少磷在土壤中的固定、提高果品品質,硅肥可配合有機肥的施用。
另外,還應根據樹體生長發育狀況,適時適量施入鐵肥、鎂肥和錳肥等微量元素肥料,以滿足果樹對這些微量元素的需求。
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