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　　當今世界，科技是第一生產力，人才是核心競爭力。科技工作者們攻克了一個又一個科技難題，創造了一個又一個科技奇跡。他們的每一次成功，都在一點一滴地改變我們的生活。本期開始推出“專家訪談錄”欄目，為你介紹這些奮戰在你我身邊的優秀科技工作者。

　　人物名片

　　曹仁福，55歲，路橋區蓬街鎮啟明村人，臺州市路橋超藤葡萄果業合作社社長，葡萄種植專家。

　　他依靠國家的富民政策科學致富，已從一個普普通通的莊稼漢，成為當地的農業科技致富帶頭人，不僅把手里的土地種出了“新花樣”，還帶領當地很多村民走上致富之路。他還創新了大棚葡萄破眠技術和根域限制栽培技術，實現了葡萄產業發展技術上的新突破，培育出優質、高產、高效的大棚葡萄系列產品，多次被臺州市科技創新研究會、路橋區科技局、路橋區關工委等10余家單位授予各種榮譽稱號。

　　他只是個初中畢業生，卻通過學習鉆研農業科技成為葡萄種植專家；他無私傳授種植經驗，帶動村民共同致富。他希望能有更多的人參與科技興農，讓農業現代化的益處延綿得更加深遠。

　　萌生種植念頭，與葡萄結緣30年

　　每年的5月到7月是葡萄成熟上市的季節，也是曹仁福最忙的時候。從最初的6萬元注冊資金，到現在202萬元；社員從原來的23人發展到現在的400人；基地面積從原來的300畝擴展到7000畝，產值達到了1億元規模。說起路橋超藤葡萄果業合作社所取得的進步與成績，就不得不提當家人曹仁福。

　　一談起葡萄種植經歷，曹仁福感觸頗多。30多年前，曹仁福初中畢業后就踏入了社會。補過鞋，做過各種小生意。經過幾年的時間，曹仁福力沒少出，但生意難做，沒賺到什么錢。

　　走南闖北的曹仁福無意中發現，大連、青島等北方地區的葡萄味道甜美，他想到自己家鄉的村民大多外出經商，耕地荒蕪，于是萌生了種植葡萄的念頭……1985年，曹仁福懷著一腔熱情，在路橋區蓬街鎮東海園藝場承包了幾畝土地，開始試種葡萄。

　　30年前的路橋區蓬街鎮啟明村，交通不便，信息閉塞，種植技術落后，不但葡萄產量低、品質差，而且賣不起好價錢。曹仁福就和兄弟嘗試葡萄精細化栽培，開始了葡萄大棚種植試驗。沒想到，兩年后，他們所種植的70多畝葡萄獲得了豐收，曹仁福也一發不可收拾地踏上了葡萄種植路。

　　科技興農，葡萄產值逐年增長

　　1996年，曹仁福與兄弟曹仁財一起，在啟明村村兩委的幫助和支持下，發動同村的幾個朋友，在該村位于八塘的坦地開始了葡萄大棚種植試驗，并創新了大棚葡萄破眠和限根栽培等技術，且積極進行農作制度的創新，進行了“葡萄+豆類作物”的種植模式，也就是在葡萄園內套種大豆等經濟作物，使閑季的土地得到了有效的利用。

　　功夫不負有心人，幾年下來，他摸索出了一套大棚葡萄種植的成功經驗，成了當地響當當的葡萄種植高手。曹仁福說起種植經驗，那是頭頭是道：“葡萄和豆類植物怎么合理分布也是很有講究的，不能喧賓奪主。一畝地最多只能套種1/3的豆類植物，否則大量枝葉會影響到葡萄的光合作用，妨礙其健康生長。”

　　種植農業的關鍵，是盡量減免自然災害造成的影響。臺州是臺風的青睞地，一次臺風、暴雨都有可能瞬間讓所有的勞動化為烏有。如何避免自然災害，讓葡萄有好收成？善于鉆研技術的曹仁福為此做了大量嘗試，終于成功研究出了葡萄種植上的破眠技術。他種的葡萄提早成熟，提早上市，提早采摘完成。原來需要6月底成熟的葡萄，現在5月底就能開始采摘上市了。

　　這樣一來有兩個好處，一來提前上市的優質葡萄具有一定的價格優勢，能幫助農民增收。二來因為提前成熟，使得大棚葡萄一般在7月初就能采摘完成，這樣就能趕在臺風前做好拆除薄膜等防臺工作。

　　與此同時，曹仁福帶領合作社里的農技骨干積極培育、引進適合在臺州生長的優質葡萄品種，逐步淘汰晚熟的品種，大面積推廣早熟、中熟的品種。“要想實現葡萄早熟，除了選好種子外，還要在施肥上下功夫。我們現在基本上不用氮肥了，用得最多的是有機肥，以及植物制成的生物農藥，由此來保證葡萄的‘綠色’品質。”曹仁福說，合作社使用的葡萄種子，很大一部分是從美國、日本等國家擇優引進過來的。

　　曹仁福在去日本考察、引進適合臺州種植的葡萄品種時，機緣巧合下認識了很多日本在果蔬種植方面的專家教授，除了當面請教技術外，還邀請了部分優秀專家專門到合作社里給廣大農戶講課。“在我們社的教育中心，每次講課都有兩三百人來聽課，大家的學習熱情都很高，這樣的講座每年都要開個四五次。”

　　如今，通過各種農業技術的輔助，葡萄園的產值逐年穩步增長。曹仁福說：“10年前，我們可能會注重每畝產量，但現在我們通過有效控產來保證葡萄品質，雖然產量可能只是以前的一半，可是每斤葡萄的價格卻翻了好幾番，果農增收自然不在話下。”

　　無私傳授種植經驗，打造“綠色”葡萄種植基地

　　育種、栽植、養護、施肥、采摘……葡萄種植的一系列過程，有著30年經驗的曹仁福早已了然于胸。在每一項種植技術、耕作方式成熟后，曹仁福都毫無保留地傳授給村民，鼓勵他們做重學習懂技術的新型農民，力爭大家一塊致富。

　　2003年，他聯合大家成立了臺州市路橋超藤葡萄果業合作社，大力發展社員，為社員提供苗木和無償技術指導。

　　為什么他愿意把自己的技術無償傳授給別人？曹仁福說，因為自己的夢想是把路橋區蓬街鎮啟明村周邊建成路橋區乃至臺州市重要的綠色葡萄種植基地。

　　幾年來，他走村串戶傳授葡萄嫁接育苗、移栽、大棚搭架及大棚生產管理新技術，幫助本村及附近450多戶村民建大棚、搞嫁接、送技術、扶資金，到金華等地為農戶引進葡萄20多萬株，指導農戶嫁接藤捻等葡萄苗300多畝。

　　啟明村有個葡萄種植農戶叫王統芬，這些年靠種大棚葡萄，家境逐漸變得殷實起來。他告訴記者：“我一家四口，原先在外打工，收入低微，入不敷出，是老曹借我資金，幫我走出困境。我從2000年開始種葡萄，一般打藥、施肥都是他指導的。遇到不懂的，電話打過去，他就來了。”短短幾年，王統芬年凈收入達30余萬元，不但蓋起了新房，還成了合作社的技術員。像王統芬這樣受益于曹仁福的村民還不在少數。

　　通過努力，合作社的規模不斷擴大，如今已經從本村延伸到上海、江西、云南、江蘇等省市，基地面積發展到7500畝，合作社社員發展到450多人，帶動農戶1000多戶。同時，帶動了周邊椒江、溫嶺、黃巖等縣市區葡萄產業的發展。

　　曹仁福坦言，科技對農業的好處無疑是巨大的，而農技這條路則需要不懈地探索，不進則退。同時希望更多的人參與進來，讓農業現代化的益處延綿得更加深遠。