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致富能人侯東升,種菇技術樣樣通
山西翼城西閆鎮的侯東升可是個勤快人,回鄉創業種香菇以后,他沒事就往香菇基地跑,摘菇、間菇各種技術活他樣樣精通。侯東升的香菇生產基地面積達到20多畝,8個香菇生產大棚一字排開。經過5個月的精心管理,原先發菌棚里的3萬棒香菇已達到了出菇標準,8個出菇棚里的香菇長勢喜人,香氣撲鼻。
一月收入五萬,批發商爭相收購
5月份侯東升銷售菌棒10000棒,收入5萬元,現在香菇的市場行情比較好,一級菇是7塊,去年最高時9塊多,前景比較可觀。現在是陸續出菇階段,每天的產量在500斤左右,因為夏天香菇的貨源比較緊張,比如縣城、沁水、晉城、等地的批發商都是上門收購,等到成熟階段日均可達到1500斤左右。
致富雙保險
侯東升種香菇有什么神奇的地方嗎?用侯東升自己的話說,他有兩個法寶。第一個法寶就是引進新品種。為進一步提高香菇產量、提升香菇品質,侯東升率先引進了膠囊菌種——香菇L808。這可是當地其他農戶從來都沒聽過的品種。侯東升不僅引進了,還用自己所學的專業知識,發揮專業特長自己制作菌種。這一下,讓侯東升家種的香菇與眾不同起來。
成立公司,共同發展
侯東升的成功讓周邊的鄉親們羨慕不已,大家紛紛來取經。侯東升覺得與其是各自為戰,不如大家一起干。侯東升成立了公司,采取公司+基地+農戶的模式,給農戶免費提供技術指導、設備、場地,統一負責銷售,帶動周邊農民發展優質、高效、生態、安全農業。
建設冷庫,市場起伏不再怕
人數多了,規模大了,產量業上去了,應季產品賣不完,讓侯東升愁了起來。這一次,侯東升想出了又一個致富法寶——建冷庫。侯東升投資4萬多元,建了一座40立方米的冷庫,一次存放可7000多斤香菇。建冷庫是為了給香菇打冷保鮮,防止采下來的香菇在炎熱氣候條件下的變質變色,延長香菇的上市期,最關鍵的就是是進行市場調節,價錢合適就出,不合適就保存。現在上門生意不好做,如果沒有冷庫,香菇出了你拉到市場上,人家就會低壓價,但是如果有冷庫的話,我們可以把提前采下來的香菇進行大冷處理,這樣就可以防止香菇在運輸的過程中變質。
敢拼敢闖敢規劃
在侯東升的帶動下,現在已有多名農戶加入公司。香菇的生產蒸蒸日上,產量品質都達到了預期。但侯東升并未滿足,這位敢闖敢拼的90后小伙子已經勾畫好了事業的發展藍圖。侯東升說:一方面出菇棚要發展到20個,帶領村民進一步擴大種植規模,包裝、銷售力求精益求精,展現地域特色,憑借優良的品質使西閆鎮成為華北地區*的香菇生產基地,讓西閆香菇走出翼城,走向全國;另一方面增加食用菌的品種,平菇、草菇、雙孢菇、金針菇等滿足市場多樣化的需求,同時靈芝、豬苓等珍稀藥用菌種的實驗也在緊鑼密鼓地進行著。
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