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　　達州境內群山環繞、溪流縱橫、景色秀美、資源豐饒、民風淳樸、特產眾多，文化底蘊深厚，廟宇古塔、石刻雕塑、紅色遺跡遍布全境。

　　近年來，達州市堅持一二三產業融合發展，形成了集產業發展、餐飲娛樂、農事體驗、科普教育、生態觀光等于一體的休閑觀光農業。目前，全市已成功創建4a級休閑農業與鄉村旅游景區2個、全國休閑農業與鄉村旅游示范點2個、*鄉村旅游示范基地1個、省級休閑農業主題公園4個、省級鄉村旅游示范鎮4個，培育通川區盤石、羅江、江陵等休閑農業重點鄉鎮65個，現已建設通川區秦巴植物博覽園，達川區三江園家庭農場、百節蔬菜博覽園、龍會觀光茶園，宣漢縣洋烈水鄉濕地公園、現代食用菌產業園、米巖花海、川東蓮鄉，開江蓮花世界、黃金花海，大竹秦王桃產業園以及渠縣渠南柑橘產業園等15個農業主題公園，發展特色農業景區50余個，推介精品休閑農業旅游線路25條。

　　達州市現已培育適度規模的休閑農業經營主體320個，年接待游客300萬人次，經營收入20多億元，帶動近60萬農民受益。每年開展以茶葉、秦王桃、圓黃梨、蓮藕、油菜、黃花、草莓、葡萄、脆李等產業為主的節慶活動20次以上。達川區的葡萄及草莓采摘節、年豬文化節，開江的荷花文藝節、油菜花節，宣漢的脆李賞花節及采摘節，萬源的采茶節，渠縣的黃花藝術節，通川區的牡丹花等節慶活動，每年吸引眾多游客來達體驗消費。

　　達州休閑農業與鄉村旅游產品豐富多樣，先后創建了米城貢米、宣漢桃花米、巴山雀舌富硒茶、巴蜀玉葉白茶、巴山脆李、大竹紅香椿、渠縣黃花、舊院黑雞、萬源馬鈴薯、東漢醪糟等特色農產品品牌300余個，深受消費者好評。

　　達州地方特色風味小吃美味可口，七星椒鹵品、松菌鮮湯、樹花泡菜、野生巖豆、葛根食品、大風羊肉、泡師羊肉、養殖虹鱒、大竹魚頭、石梯蒸魚、蒲家毛肚、江陽酸辣雞、任市板鴨、麻辣雞塊、渠縣頭碗等深受廣大食客青睞。