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水果商的20年

畜牧家禽網  來源:大河網 閱讀數:

  認真做事,努力過活,這是熱劇《歡樂頌》里“五美”的生活態度。

  同時,這也是靠膽識和實干拼闖的批發市場的商戶們的經營秘訣。他們遠在閃光燈之外,卻也不覺得孤單,有相愛相殺的對手,有相濡以沫的家人,還有平凡的生活。

  這次我們把鏡頭對準了他們。

  河南商報記者李興佳彭大龍

  從商販的閨女到“香菇女王”,王瑞用了5年。

  從推著三輪車走街串巷賣水果到年營業額過5億元,陳娜用了20多年。

  從批發業一代到批發業二代,商戶們靠著膽識和實干順利完成了交接,跨越兩個世紀。

  從遙遠的大海高山到餐桌,菜商從不停歇,憑著靠天吃飯的行當過活,鄭州蔬菜批發市場就在這樣的傳承中發展壯大。

  【菜販眾生相】

  凌晨四五點起床為幸福努力打拼

  10月28日,深秋,清晨5點40分的河南萬邦國際農產品物流園(以下簡稱“萬邦”),天還未亮,高空的燈光傾瀉而下,刺破了濃重的夜色,透著絲絲寒意。

  氣溫9,風掃街而過,卷起的寒意凍得手直往袖口里藏。

  拉手推車的橘販可沒這么幸福,他們把一箱箱的橘子從卡車上往下卸,再搬到面包車上。

  凌晨四五點起床,晚上七八點下班,“啥時候餓了想起來吃飯,狼吞虎咽吃一口”,“半夜瞌睡得要死,就差睡覺”——這樣的生活,他們已經重復了上百天。

  他們還將重復下去。這樣一個要靠勤奮努力打拼的行業,是他們續命的根本,更是牽涉千家萬戶“飯桌子”、“菜籃子”的買賣。

  凌晨商販送貨忙

  經營水果批發生意15年的侯大姐,穿著紅色大棉衣,圍著圍巾,涂了一層睫毛膏,但是還能看出眼神里透出的困意。

  她凍得縮著脖子,手使勁往懷里揣,但卻傲嬌地說:“我們一天能賣出兩車的橙子,一車4萬斤。哈爾濱、內蒙古甚至香港的客商,都來我們這兒進貨。”

  她的身后,是成堆的橙黃色的橘子。一個戴眼鏡的光頭中年男子,麻利地往下一箱箱卸貨。

  賣火龍果、榴蓮的王女士,裹上了棉襖,敲打著計算器。她一站就是一天。

  27歲的劉玉峰,老家在商丘,在萬邦經營蔬菜生意。連日來的陰雨天氣過后,前來批發蔬菜的客戶多了不少,他們頭戴礦燈或是手拿手電筒,借助燈光,一絲不茍地查看蔬菜的品相。

  在他一旁的經營者,裹著棉被,像是熟睡許久,市場的熙熙攘攘,他早已習慣。

  通常來說,每天凌晨3點到5點,前來批發蔬菜的客戶很多。劉玉峰一人不但要照看攤位生意,還要幫助客戶把蔬菜用小推車送至貨車上。

  陰雨天并沒拉升菜價

  凌晨氣溫較低,前來買菜的商戶大多身著大衣御寒。劉玉峰推著貨物來來回回在市場內穿梭,送完10袋土豆,他的額頭已布滿汗珠,他將褲管拉至膝蓋。

  “西紅柿多少錢一斤?”“成箱買1.8元。”“那邊比你的便宜。”面對殺價太多的顧客,劉玉峰說,他們出價過低就不賣,客戶長期做批發都知道價格,說是那邊便宜,其實,那邊可能啥都沒有。

  對于近期的陰雨天氣,劉玉峰說,蔬菜價格并沒有因此上漲。

  “連日陰雨天,如果光照不足,對西紅柿的長勢有影響。有的還沒紅透,價格自然就賣不上去。”劉玉峰說。

  對于每天起早貪黑的生活,劉玉峰說自己早已適應,趁著年輕多吃點苦賺點錢回家娶媳婦,遇到困難了,得多逼自己一把。

  6點45分,天亮了。得閑的商戶,開始去街邊的早餐店,喝一碗胡辣湯,暖暖胃。十幾平方米的早餐店,坐滿了相熟的商戶,大家家長里短地邊嘮邊吃。

  再過兩個小時,這個河南*的蔬菜批發市場將迎來一天中最繁忙的時光。

  【蔬菜牽紅線】

  賣西藍花的商戶閨女嫁給了賣香菇的福建小伙

  寒來暑往,風雨無阻,朝六晚八,是批發業“老炮兒”王瑞的生活狀態。

  說是“老炮兒”,是因為她從小在蔬菜市場長大,是跟著市場長大的“批二代”(批發商二代),父輩的一言一行讓這個出生于1986年的姑娘,積累了近20年的生意經。那時,她全家做的是西藍花生意,從沒接觸過香菇。

  這個愛美的姑娘,壓根沒想過會接過父親的擔子。當時算命先生說,她以后注定要和農業結緣。她不信。

  決定命運的是一年多前的那次搬遷,她跟著家人從劉莊搬到了萬邦。在這里,她認識了做香菇批發的福建人鄭茂根。這個福建小伙,帶有閩商天生的敢闖敢拼勁兒,15歲就做香菇生意。

  那會兒,劉莊市場只有3家做香菇代賣的檔口。廣闊的市場藍海誕生了第一撥弄潮兒的造富神話,有商戶一年僅香菇代賣費能掙上百萬元。

  他身后的閩商數量龐大,以建材、茶葉、菌菇等產品聞名。“南陽一個縣有3萬商戶都是福建商戶,能帶動當地產值七八億元,甚至一條街都是閩商。”

  緣分很奇妙。一個賣西藍花的和一個做香菇生意的走到了一起。“在劉莊時,那么小的市場從來不認識,來到萬邦之后,看對了眼。”王瑞說。

  夫唱婦隨,西藍花商販的女兒,開始賣起了香菇。她慢慢地對這個靠天吃飯的營生產生了敬畏之心,哪個進貨商灑了一地的香菇,她會蹲下身子,一個個撿起來。在她看來,“干久了,就產生了感情。香菇是我們的祖宗,我們靠它吃飯呢。”

  這不單是一門生意,更是這些蔬菜商賴以為生的根本。

  【時代的變遷】

  20多年賣水果賣到年營業額5億元

  5年前,誰能想到當時的不毛之地會成長為如今的北方蔬菜水果交易集散中心。

  跟著市場一起長大的“閩航菌業”女老板王瑞,5年前跟著家人從劉莊搬到萬邦時,失望極了,“全是大沙灘、斷頭路,來一次哭一次,每次來得開越野車,中途得下車,蹚著泥路走過去。”

  如今是另一番光景——從一間冷庫做到目前的四間,從零做到如今的每天高峰期出貨量七八萬斤——這是蔬菜批發生意給予她的饋贈。

  經營水果批發生意的陳娜,在市場內小有名氣,從20多年前推著三輪車賣水果,到現在,她做到了年營業額突破5億元。

  市場在外遷中變樣,商戶也在變化。

  王瑞是“批二代”的代表,相比父輩們手工記賬等低級方式,“批二代”思路更靈活,他們敢闖敢干,也吃得了苦、扛得住風險。

  黑色的鋼管,支撐起藍色鐵皮大棚,前攤中倉后室的建筑模式,看上去稍顯簡單。

  但就是安居在這種建筑下的商戶,撐起了萬邦的輝煌,豐富了河南乃至周邊省份的蔬菜水果海鮮的供應。

  在日復一日的循環中,鄭州“南菜北調,西菜東輸”的江湖地位日益牢固。

畜牧家禽網編輯:agronetwf

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