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　　甜瓜又稱甘瓜或香瓜，因味甜而得名，由于清香襲人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與西瓜媲美。據(jù)測(cè)定，甜瓜除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外，其他營(yíng)養(yǎng)成分均不少于西瓜，而芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。多食甜瓜，有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統(tǒng)的活動(dòng)，促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機(jī)能。中醫(yī)確認(rèn)甜瓜具有“消暑熱，解煩渴，利小便”的顯著功效。

　　隨著氣溫的升高，甜瓜生長(zhǎng)迅速，有農(nóng)戶就反映，甜瓜在生長(zhǎng)過(guò)程中容易出現(xiàn)小瓜現(xiàn)象，該如何解決呢?

　　專家：1.前期加強(qiáng)肥水管理，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。根據(jù)品種特性和栽培方式，合理整枝，控制結(jié)果部位。一般每株蔓留1-2果。

　　2.植株生長(zhǎng)勢(shì)弱時(shí)，可摘除幼果，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，推遲結(jié)果。

　　3.對(duì)生長(zhǎng)旺盛的植株，應(yīng)采用人工授粉，促進(jìn)其坐果。在每天上午6時(shí)-8時(shí)，用當(dāng)天開的雄花去點(diǎn)當(dāng)天開的雌花，輕輕碰2次，進(jìn)行人工授粉。

　　甜瓜留瓜節(jié)位的高低，直接影響甜瓜的大小、產(chǎn)量高低及成熟期等。那甜瓜該如何看節(jié)位留瓜呢?

　　專家：選擇合適的留瓜節(jié)位

　　如果坐瓜節(jié)位低(7-8節(jié))，則植株下部葉片少，果實(shí)發(fā)育前期養(yǎng)分供給不足，使果實(shí)縱向生長(zhǎng)受到抑制，而發(fā)育后期果實(shí)膨大較快，導(dǎo)致果實(shí)小而扁平。如果坐瓜節(jié)位過(guò)高(15 - 16節(jié))，則果實(shí)以下葉片較多，上部葉片少，有利于果實(shí)發(fā)育初期的縱向生長(zhǎng).但發(fā)育后期的橫向生長(zhǎng)則因營(yíng)養(yǎng)不足而受到抑制，出現(xiàn)畸形果實(shí)。所以甜瓜要在莖蔓的中部留瓜，其適宜的留瓜節(jié)位在12 - 13節(jié)。

　　坐瓜節(jié)位上下的葉片數(shù)量要合適

　　坐瓜節(jié)位以上應(yīng)至少保留4-6片功能葉，這些功能葉在甜瓜授粉10天后到收獲前對(duì)果實(shí)的影響很大，能保證營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充分供應(yīng)給果實(shí)。坐瓜節(jié)位以下的葉片，對(duì)果實(shí)的膨大影響較大，應(yīng)保留13 - 14片葉。

　　有的農(nóng)戶反應(yīng)，甜瓜瓜蔓長(zhǎng)得太茂盛，這是什么原因，如何防治呢?

　　專家：瓜蔓長(zhǎng)的太茂盛是因施氮肥偏多或溫度高，營(yíng)養(yǎng)過(guò)足造成的徒長(zhǎng)現(xiàn)象可采取以下措施進(jìn)行控制：

　　藥劑控制。可用促花王3號(hào)按說(shuō)明濃度進(jìn)行噴霧，能把植物營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化成生殖營(yíng)養(yǎng)、抑制主梢瘋長(zhǎng)。

　　控制溫度和濕度。白天要整天通風(fēng)，將溫度控制在27℃左右即可，濕度也要降下來(lái)，稍徽干點(diǎn)有利于控制徒長(zhǎng)。

　　種植甜瓜的瓜農(nóng)都了解，栽培甜瓜最忌重茬，為了確保甜瓜連年種植成功，各地均采用嫁接苗進(jìn)行生產(chǎn)，所用嫁接方法多為靠接法。具體方法是怎樣的呢?

　　專家：1.選用抗病性、抗寒性強(qiáng)的南瓜作砧木，產(chǎn)量高、口感好的甜瓜作接穗。

　　2.待南瓜苗的兩片子葉充分展開后，在南瓜苗生長(zhǎng)點(diǎn)以下呈40。角向下斜切，將南瓜苗的生長(zhǎng)點(diǎn)及其中的一片子葉切掉。接穗在真葉下1 - 1.2厘米處呈30 度角向上斜切，將甜瓜的嫩尖切下，使接穗切口長(zhǎng)度與砧木切口長(zhǎng)度相當(dāng)。把砧木與接穗切口密接，然后用嫁接夾夾好。立刻用新高脂膜母液直接涂抹切口處，封閉嫁接處，提高接穗成活率。涂抹傷口，可以保護(hù)傷口，防止病菌侵入。

　　總之，采用這種嫁接方法，由于砧術(shù)只保留一片子葉，操作容易，省工省時(shí)。而接穗采用的是甜瓜苗的嫩尖，可根據(jù)砧木的莖粗選取適宜的接穗，靈活度大。

　　在甜瓜的種植生產(chǎn)中，有的農(nóng)戶還反應(yīng)甜瓜總是裂瓜，或者是甜瓜不甜反而臭，那這都是什么原因呢?又該如何防治呢?

　　專家：防止甜瓜裂瓜新對(duì)策

　　均衡供應(yīng)肥水

　　根據(jù)甜瓜生長(zhǎng)期間的需肥、需水規(guī)律，均衡供應(yīng)肥水，切忌盲目澆水施肥。施肥時(shí)，不但要施足基肥，滿足甜瓜前期生長(zhǎng)的需要，而且要在甜瓜生長(zhǎng)后期及時(shí)追肥，滿足甜瓜后期生長(zhǎng)的需肥要求。澆水時(shí)，一方面要及時(shí)澆好膨瓜水，促進(jìn)甜瓜果實(shí)膨大;另一方面在澆膨瓜水后，不要再澆大水，尤其是在采摘前10天左右盡量不要澆水，防止裂瓜。

　　保護(hù)葉片

　　注意保護(hù)果實(shí)附近的葉片，噴施新高脂膜800倍液可起到液膜套袋作用，不會(huì)影響果實(shí)呼吸，防果銹病，防裂果，提高果面著色和光亮度，降低殘毒提高品質(zhì)。同時(shí)可防止葉片病毒感染，使枝葉翠綠茂盛、光合作用產(chǎn)物積累和定向轉(zhuǎn)運(yùn)能力增強(qiáng)。利用葉片為甜瓜果實(shí)遮擋陽(yáng)光，避免因陽(yáng)光照射引起果皮老化而出現(xiàn)裂果。

　　噴施微量元素

　　在甜瓜開花前、幼果期、果實(shí)膨大期噴施壯瓜蒂靈，能使瓜蒂增粗，強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)定向輸送量，促進(jìn)瓜體快速發(fā)育，瓜型漂亮，汁多味美;生長(zhǎng)周期不落花、不落瓜、無(wú)裂瓜、無(wú)畸形瓜。適時(shí)澆水，結(jié)合澆水用0.3%的氯化鈣和0.12% - 0.25%的硼酸液進(jìn)行葉面噴施，每隔7天噴一次，連噴2～3次，以補(bǔ)充微量元素的不足。

　　甜瓜變臭的主要原因是缺鈣。缺鈣會(huì)導(dǎo)致甜瓜未成熟就變成“糖心瓜”，瓜內(nèi)腐生性細(xì)菌寄生，出現(xiàn)甜瓜變臭的現(xiàn)象。缺鈣誘因很多，如不良?xì)夂驐l件、氮肥施用過(guò)多、連續(xù)低溫以及長(zhǎng)期施用復(fù)合肥，土壤嚴(yán)重鹽漬化等。防治措施主要有：

　　1增施有機(jī)肥或生物菌肥，減少氮肥用量，降低土壤鹽漬化程度，

　　底肥中加入適量過(guò)磷酸鈣，提高土壤中鈣的含量;在膨瓜期噴施螫合態(tài)的鈣肥。

　　2針對(duì)冬春季節(jié)溫度低、連陰天較多的氣候特點(diǎn)，建議瓜農(nóng)在以后的棚室甜瓜種植過(guò)程中，在棚室內(nèi)要增加二層膜、三層膜、懸掛植物生長(zhǎng)燈等，底肥增加生物菌肥或有機(jī)肥的用量。

　　3減少化肥的用量。新建棚室，應(yīng)注意棚間距離不宜過(guò)近，棚室的高度不宜過(guò)低，以免影響棚內(nèi)采光和地溫的提高。