畜牧家禽網 來源:每日商報
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建筑行業的一級建造師,竟然“跨界”在朋友圈里賣水果,而且還賣得風生水起!眼前這個笑起來甜甜的,說話輕聲細語的一級建造師就是杭州愛淘貿易有限公司總經理陳敏霞女士。拋下無憂的生活,全國找產品;吃一口蘋果,就能知道它的產地;未來要打造社區合作人模式,升級微商產業……一步一個腳印的努力,以及對未來躊躇滿志的規劃,讓陳敏霞不僅有了今天的成績,更有著對未來的無限期許。
記者:是一個怎樣的契機,讓你跨界進入這個微商水果銷售行業?
陳敏霞:我以前主攻房建,屬于建筑行業,平時自己對吃的要求比較高,喜歡與身邊朋友分享好東西,進入微商水果銷售行業真的是機緣巧合。2013年底,朋友從新疆帶來阿克蘇冰糖心蘋果,自己覺得特別好吃,于是就分享給朋友,沒想到大受歡迎,朋友們還讓我推薦一些其他的水果,這讓我萌生了與大家分享好產品的想法。后來,又有一個偶然的機會嘗到了廣州荔枝,不僅味道特別好,還不上火,而當時杭州市場上的荔枝雖然顏色誘人,但口感比較澀、容易上火,這也是很多人不敢多吃荔枝的原因。從那時起,我真正下定決心進入這個行業,把健康、優質的好水果提供給大家。
記者:創業來都不容易,在創業的過程中有什么經歷比較難忘?
陳敏霞:創業初期,我到處跑原產地,一年十二個月有十一個月都在外面跑,海南、廣州、新疆等盛產水果的地方都跑過。要說最驕傲的產品就是貴妃芒,它是我們的一個招牌產品,2015年僅僅五、六兩個月就銷售了80萬斤左右,發貨量*的時候整個三亞機場都是貴妃芒。之所以有這么好的銷量,是因為我們堅持原產地、自然熟的原則。自然熟的貴妃芒甜度大概19度,而經人工催熟的只有11、12度;采摘8分熟的芒果,對運輸的要求十分高,所以走的都是成本較高的空運。這里要謝謝我愛人,他是做物流的,在這方面提供了很大的幫助,這樣的先天便利條件讓我少走了很多彎路。優質的水果是吸引顧客*的手段,大家的認同和贊賞讓我很有成就感。
貴妃芒是讓我們愛恨交加的一個產品。有一年夏天三亞機場停電,堆在機場的貴妃芒只能第二天空運回杭州,在杭州倉庫進行二次分揀時,沒有發現什么問題。到客戶手里就出現問題了,大部分的貴妃芒因為機場停電而被燜熟,僅看表面根本看不出來。這次對我們的打擊非常大,雖然做了很多補救措施,但還是流失了很多客戶。
記者:公司經過三年的發展,目前經營得如何?
陳敏霞:現在一年的水果品類銷售規劃已經相當完善,每個月推四到五種精選的當季國家地理標志水果,還會推一兩種進口水果。跑原產地的過程中遇到了很多志同道合的小伙伴,我們聯合起來,一起分享渠道、采購、分銷,比如現在大家合作一起包飛機從國外采購車厘子進行分銷?,F在每年的銷量都在往上走,旺季的時候,一千多平方米的倉庫全都堆滿水果,遠遠的就能聞到濃濃水果香,倉庫里工人常常要加班打包。
原來的銷售途徑就是靠朋友圈刷屏,現在發展到與優質的生鮮便利店合作,包括和綠城物業合作,他們的業主對生活品質要求較高,對我們提供的產品反饋都很好。從提供單品的試水發展到現在的深入合作,現在綠城有多少家門店,我們就給多少家門店供貨。
記者:初創公司都會遇到發展瓶頸,你對公司未來發展有什么規劃?
陳敏霞:現在公司也在尋求轉型,僅僅依靠微信這個平臺賣水果局限性太大,想要更好的發展就有突破,如何成功轉型升級也是我們業內一些伙伴在思考的問題。結合公司現狀,目前有一個初步的規劃,公司將以三年為一個計劃周期,2014年到2016年是做好基礎,打好口碑的三年,未來的三年進行升級轉型,規劃中我們會采用“社區合伙人”模式,以社區為中心,以點擴散,小范圍深入做好。公司負責嚴格把控貨源、提供物流配送,合伙人負責門店管理,共同為客戶提供優質的生活服務。當這個模式在一個社區做成熟以后,開始模式的復制。
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