畜牧家禽網 來源:農村信息報 閱讀數:
近年來,民宿很火,投資民宿成了眾多創業者的首選之一。為促進浙江省民宿業健康可持續發展,近日,省政府辦公廳正式出臺《關于確定民宿范圍和條件的指導意見》(以下簡稱《意見》)。《意見》明確了民宿的經營規模、開辦條件、人文內涵等,使民宿發展有章可循。《意見》明確,民宿(含提供住宿的農家樂,下同),是指利用城鄉居民自有住宅、集體用房或其他配套用房,結合當地人文、自然景觀,生態、環境資源及農林牧漁生產活動,為旅游者休閑度假、體驗當地風俗文化提供住宿、餐飲等服務的處所。民宿的經營規模,單棟房屋客房數不超過15間,建筑層數不超過4層,總建筑面積不超過800平方米。各地可結合當地實際,適當放寬民宿規模界定標準,但應相應提高消防技術要求,并報省政府備案。自然保護區,飲用水一級保護區,重要的自然與文化遺產、風景名勝核心區等區域,禁止新建擴建民宿項目。
《意見》對民宿的建筑設施、消防安全和經營管理等方面作了比較詳細的規定。在建筑設施條件的設置上,強調了新建、改建的建筑物在取得規劃許可證、符合有關工程建設強制性標準、不得破壞建筑主體和承重結構等方面的要求;在消防安全條件的設置上,根據不同的建筑層數和不同的樓層建筑面積,從主體建筑的耐火等級、滅火器的數量、疏散樓梯的設置和逃生設施的配備等方面,作了不同的要求;在經營管理條件的設置上,強調了民宿必須安裝旅客住宿登記信息系統、落實旅客住宿登記制度,以及衛生設施、餐飲服務和環境保護等相關方面的要求。
《意見》還對民宿的范圍和條件作了規定,以便于民宿及時通過公安及其消防機構、衛生計生、食品藥品監管等有關部門的開業審核。《意見》明確,民宿不同于傳統的飯店旅館,在經營中要在“民”字上做好文章,突出民俗民風,突出人文內涵,提升民宿的特色和品位,為旅客提供富有家庭味、鄉土味和人情味的個性化服務,讓旅客充分體驗當地的風土人情,享受悠游的情趣。《意見》將于明年1月5日起施行。
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