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　　農產品新品種更新換代，農業機械化水平不斷提升，馬鈴薯、蔬菜、玉米、小雜糧等特色農產品創造全國10多個單產最高紀錄，馬鈴薯產業化形成體系，設施蔬菜聲名遠揚，現代農業園區建設居全省第一……在6920平方公里的土地上，定邊，正書寫著農業發展的嶄新篇章。

　　定邊縣位于榆林市西北部、陜甘寧蒙四省區交界處。這里土地遼闊，土壤肥沃；氣候屬溫帶性氣候，晝夜溫差大，光照充足，雨熱同季，自然條件優越；農作物種類多樣，品質優良。近年來，定邊縣委、縣政府按照“穩糧油、優菜薯、興種業”和“立支柱、創品牌、興產業”的發展思路，立足資源優勢，以市場為導向，緊緊依靠科技進步，打破傳統、粗放型的農業生產方式，大力優化農業產業結構，使全縣農業特色產業呈現出區域化種植、規模化發展、專業化生產、產業化經營的良好發展勢頭，成為全省特色農業發展資源優勢大縣，先后獲得“全國糧食生產先進縣”、“中國農業發展百強縣”、中國馬鈴薯六大生產縣”、“中國馬鈴薯特產之鄉”、“全國優質蕎麥生產基地縣”、“世界紅花蕎麥原產地保護縣”等多個稱號。

　　“十二五”期間，定邊縣累計投入涉農資金34.8億元，全面落實強農惠農政策，推進農業科技普及推廣，不斷加快現代農業園區建設，壯大新型經營主體，進一步提升農產品加工轉化能力，加大招商引資力度，打造提升地方品牌效益，全縣形成了馬鈴薯、玉米、特色瓜菜、名優小雜糧、優質油料等五大特色主導產業和北灘特色辣椒、中灘特色西甜瓜、東灘地膜玉米、南部淺山區優質馬鈴薯和優質紅花蕎麥、西南部淺山區優質油料、南部深山區優質雜豆等六大特色農產品優勢產業帶，農業綜合生產能力逐步增強，初步實現了由傳統農業種植大縣向現代特色農業大縣的華麗轉身。

　　2016年，全縣農作物播種面積達297萬畝，糧食播種面積254萬畝，實現糧食總產量57.1萬噸，馬鈴薯種植面積達到101萬畝，玉米播種面積77.32萬畝，小雜糧播種面積75.31萬畝，油料播種面積21.3萬畝，預計完成農業總產值35億元。

　　產業推動——

　　有產業才有發展

　　定邊是陜西省馬鈴薯種植第一大縣和全國馬鈴薯種植六大縣之一，被譽為“中國馬鈴薯特產之鄉”和“中國馬鈴薯美食之鄉”，定邊馬鈴薯被國家質檢總局評為“地理標志保護產品”。全縣馬鈴薯種植面積常年保持在100萬畝以上，產量約100余萬噸，年均總產值10億元，占農民收入的50%以上，馬鈴薯已經成為農民增收的支柱產業。

　　近年來，定邊縣積極引進農產品新品種，大規模發展機械化種植，重點實施設施農業、節水農業、循環農業和觀光農業。目前，全縣已形成近29萬農民齊種馬鈴薯、4.5萬農戶共發“洋芋財”的良好局面，馬鈴薯由以往的“土蛋蛋”變成“金蛋蛋”。2015年，定邊縣被農業部確定為陜西省*的主食化馬鈴薯基地縣。

　　定邊縣馬鈴薯產業園區建設猶如雨后春筍，代表園區有陜西省十里沙現代農業園區、定邊縣現代農業示范園區、陜西省公布井現代農業園區、白泥井鎮恒圣農業專業合作社、宇豐現代農業園區、玉薪現代農業園區、賈圈現代農業園區等。

　　陜西省十里沙現代農業園區總占地面積5100畝，規劃建成馬鈴薯脫毒試管苗培育中心、脫毒原種繁育區以及馬鈴薯新品種引進示范區。安裝成套的馬鈴薯播種、收獲、施肥、打藥等生產機械。產品全部達到國家種苗、種薯標準要求，獲得陜西省種薯生產經營許可證、農業產品質量安全中心“無公害農產品標識”認證。

　　近年來，定邊縣積極實施馬鈴薯良種擴繁、高產創建和標準化示范工程，已建立馬鈴薯主食化專用品種試驗基地240畝，建成馬鈴薯組培中心一處，組培室2700平方米、馬鈴薯良種繁育基地3000畝，推廣實施馬鈴薯良種繁供“一畝田”工程2.6萬畝，實現馬鈴薯良種繁供體系化建設覆蓋全縣。同時實施馬鈴薯膜下滴灌示范和馬鈴薯病蟲綜合防治示范工作，不斷優化馬鈴薯產業發展水平。馬鈴薯種薯、鮮薯銷往全國20多個省區市，市場銷售旺盛。縣內建成馬鈴薯儲藏保鮮庫總庫容達3萬多噸，馬鈴薯淀粉、粉條等加工企業數十家，引進陜西金中昌信農業科技有限公司10萬噸馬鈴薯主食化產品生產項目，項目建成后實現年存儲鮮馬鈴薯30萬噸，年產馬鈴薯全粉及復配粉5萬噸，年產馬鈴薯面條、馬鈴薯米粉、其他馬鈴薯主食產品等10萬噸，馬鈴薯產業鏈基本形成。

　　園區帶動——

　　有規模才有效益

　　一座座白色的塑料日光溫室大棚一望無際；一排排綠油油充滿生機的種苗散發著強勁的生命力；一盆盆五顏六色的盆栽花卉瓊芳爭艷；一顆顆用塑料袋包裹著的哈密瓜懸掛在枝頭……走進白泥井鎮現代農業示范園，一幅幅豐收、生動、祥和的景象映入眼簾。

　　“我們的現代農業示范園，始終堅持試驗示范為先導，選擇能夠在當地普遍推廣的良優品種，輻射引領周邊農民大面積種植，幫助當地農民低投入、高產出、高品質、高收入。”白泥井鎮現代農業園區負責人李林軍介紹說。

　　2015年，白泥井鎮農業科技示范園被命名為*榆林農業科技示范園區。該園區是集示范、展示、推廣、生產服務、科研培訓為一體的綜合性園區。園區主要分為種植示范區和核心功能區。示范區占地面積1460畝，核心功能區占地面積540畝。園區生產經營覆蓋5個鄉鎮48個行政村，輻射帶動農民3000多戶，規模效益在這里顯現。

　　定邊農業如何發展？定邊的答案是：有規模才有效益。為此，近年來該縣按照“政府主導、企業參與、市場運作、規模經營”的模式，持續加大資金投入力度，積極引進農業先進科學技術，全面推進現代農業示范園區建設，努力實現土地向園區集中，產業向園區集中，優勢向園區集中。截至2015年底，定邊縣建設現代農業園區達44個，其中*1個、省級7個、市級11個、縣級25個，已成為全省現代農業示范園區建設數量最多、規模*、標準最高的縣區。

　　現代農業示范區已成為定邊農業結構調整的“助推器”，農業科技的“孵化器”，創業發展的“大舞臺”。近年來，定邊縣新增農民專業合作社2200多戶，新增種養大戶1050戶，建成家庭農場210戶，擁有4個省級和14個市級農產品加工重點企業龍頭企業。園區建設加快了農技推廣應用，轉變了農民傳統種植觀念，定邊農業逐漸從低效粗放型向高效集約化、標準化生產過渡，呈現出產出高效、資源節約、一二三產融合發展的態勢。

　　品牌推動——

　　有品質才有市場

　　近年來，定邊縣著力培育地方特色品牌，打造了“定邊馬鈴薯”、“一定”牌無公害辣椒、“定之蕎”名優小雜糧等一批特色農產品，同時還打造了“三邊”牌乳制品、“付翔”食品、“蕎克隆”蕎麥精粉等一批在國內具有影響力的農業品牌，定邊農產品以優良的品質暢銷國內各大市場，小雜糧蕎麥產品走出國門行銷國外。

　　定邊雜糧以蕎麥最為馳名，定邊蕎麥大部分種植在縣域南部山區。每逢蕎麥花開的季節，大面積淺山區的紅花蕎麥就像一片花海，大片花田搖曳在微風里，猶如翻滾的彩色浪花，形成一條靚麗的風景線，引來無數蜜蜂和游客前來觀看。

　　定邊蕎麥栽培種植歷史悠久，其顆粒大、皮薄、出粉率高、食味滑美，是定邊農業五大主導產業之一。定邊蕎麥最少可制成14種風味食品，耳熟能詳的有饸饹、剁面、趷飥、殼殼、攤饃饃、攪團、灌腸、涼粉、碗飥等，定邊蕎麥更加工成蕎麥掛面、蕎麥米、蕎麥酒、蕎麥醋、蕎麥醬等；蕎麥皮制作成的枕芯，舒適清涼、防潮輕便、經久耐用；蕎麥花蜜營養豐富，是天然的滋養補品。定邊蕎麥，因其含豐富的營養和特殊的健康成分廣受人們青睞，被譽為健康主食品。

　　定邊位于全國四大蕎麥產區之一陜甘寧紅花甜蕎麥產區的核心地帶，全縣常年種植蕎麥近50多萬畝，總產量4萬噸以上，是全國紅花蕎麥生產第一大縣。如今，定邊被確定為“省優質蕎麥生產基地”、“全國優質蕎麥生產基地縣”，定邊紅花蕎麥被國家質檢總局認定為地理標志保護產品。

　　2007年定邊作為第十屆國際蕎麥會議的觀摩現場，被認定為世界紅花蕎麥優勢產區、世界紅花蕎麥產業化示范先進區域和世界紅花蕎麥原產地之一。目前，全縣擁有多家蕎麥深加工企業，產品銷往全國各地及日本、韓國、美國、香港和東南亞地區，是定邊創品牌、增外匯、送禮品的珍寶，成為定邊的“新三寶”之一。

　　定邊小雜糧栽培歷史悠久，栽培品種多，主要以糜子、谷子、黃豆、扁豆、燕麥等地方品種為主，是陜西省7個名優小雜糧生產基地縣，全縣小雜糧種植面積超過25萬畝，總產約1.2萬噸。定邊小雜糧以其品種多樣、營養豐富、美味可口、天然無公害等優點暢銷國內外市場。

　　政策撬動——

　　有引領才有規模

　　定邊縣按照“因地制宜、核心示范、以點帶面、整村（鄉鎮）推進”的思路，依托北部灘區地理自然優勢，大力發展現代節水設施農業園區建設，依靠引進先進農業科學技術，推動規模產業化經營，提升農業科學技術含量，走優質高效農業的新路子，將發展無公害大棚蔬菜作為定邊縣農業的主導產業之一。

　　同時，該縣積極引導農民轉變農業生產方式，加大職業農民技術培訓力度，將標準規模化發展現代設施蔬菜農業作為農業增效、農民增收的重要抓手；積極發揮政府引領推動作用，鼓勵引導企業走規模化生產、加工、綠色循環的農業經濟發展模式，從而涌現出了定邊現代農業示范園區、陜西銘豐現代農業園區、定邊縣果碩專業合作社、定邊縣聚慶園區等一大批農業發展龍頭。

　　深冬季節，定邊縣鹽場堡鎮陜西銘豐農業園區溫室大棚里，春意盎然，溫暖如春，紅彤彤的西紅柿、綠瑩瑩的各類反季蔬菜，讓人目不暇接。陜西銘豐現代農業園區是集種植、養殖、研發、購銷、加工及休閑觀光為一體的省級現代農業園區，園區種植綠色無公害瓜果蔬菜2800畝，年產20多種的綠色無公害瓜果蔬菜5000噸。

　　定邊現代農業示范園作為全縣特色設施蔬菜種植的主要示范園區，通過試驗篩選推廣的辣椒、西甜瓜、西紅柿等新品種有20余種，并成功試驗種植草莓、火龍果、葡萄、油桃等新品種，進一步豐富了全縣果蔬生產結構，為農業發展注入活力。

　　據了解，“十二五”期間，定邊縣已建成特色瓜菜基地18萬畝，包括設施蔬菜基地4萬畝，其中智能溫室3萬平方米，日光溫室1萬畝、塑料大棚3萬畝。2016年新建塑料大棚3000個，辣椒、蔬菜、西甜瓜等產品遠銷江浙、湖北、廣東等南方數十省市，瓜菜產業成為北部灘區農民致富奔小康的拳頭產業。

　　定邊縣建成瓜菜工廠化育苗中心1處、育苗點7個，形成了以育苗中心為主體，育苗場為支撐，育苗點為補充的育苗體系，年育苗1億株以上，種苗基本滿足全縣需要，并輻射周邊省區。其中現代農業示范園工廠化育苗中心有辣椒、西甜瓜、西紅柿、草莓等品種，年育苗近7千萬株，位居全省第一、全國第二。

　　機械化作業——

　　有轉型才有升級

　　在馬鈴薯生產基地，一臺臺馬鈴薯挖掘機來回馳騁在廣闊的土地上，一顆顆金燦燦的馬鈴薯聚集成堆，司機熟練自如地操作著方向盤，村民緊隨其后將馬鈴薯飛快地投進袋子，一袋袋馬鈴薯扎成堆放在地中央，豐收的喜悅洋溢在他們的臉上。這是該縣農業機械化收割的一個縮影。

　　該縣全面貫徹落實農機補貼惠農政策，不斷加大農業資金投入，大力提升農業機械化裝備水平，有力推動農業快速轉型升級。2016年，全縣擁有各類農業機械5萬多臺（套），農機總動力達到69萬千瓦，農機總值超過6.4億元，涉及產前、產中、產后等各個環節。農機化作業面積不斷擴大，全縣完成機耕作業面積231萬畝，完成機播面積157.5萬畝，機械收獲面積163.5萬畝，機械加工農副產品量近6.1萬噸，農機經營服務總收入達2.55億元。

　　在提升農業機械化水平、轉變農業生產方式的同時，該縣抓好農業科技示范項目，積極開展新品種試驗示范，提升良種覆蓋水平，其中以玉米旱作農業科技示范項目為抓手，組織抓好玉米產業發展。大規模實施旱地全膜雙壟溝播玉米，示范帶動全縣地膜玉米播種面積47.7萬畝，建立玉米標準化生產示范基地1萬畝。以馬鈴薯主糧化示范縣建設為契機，完成馬鈴薯水、旱地高產創建示范基地建設各1萬畝，推廣實施馬鈴薯良種繁供“一畝田”工程2.5萬畝，生產馬鈴薯原種2587萬粒，實現馬鈴薯良種繁供體系化建設和全覆蓋。目前，全縣設施農業面積達3.7萬畝，完成辣椒標準化生產基地建設5000畝。

　　發展電子商務——

　　有載體才有銷路

　　定邊縣全面實施加工企業“引進來”和地方品牌“走出去”戰略，加大招商引資和項目建設力度。以靖楊公司物流園區為基地，總投資6820萬元，引進山東萊陽商業食品有限公司年產3萬噸速凍蔬菜加工生產線一條；投資4億多元，引進陜西金中昌信農業科技有限公司10萬噸馬鈴薯主食化產品生產項目，項目建成后實現年存儲鮮馬鈴薯30萬噸，年產馬鈴薯全粉及復配粉5萬噸，年產馬鈴薯面條、馬鈴薯米粉、其他馬鈴薯主食產品等10萬噸；投資3000余萬元建設新鮮果蔬飲品加工廠1個，推動農產品深加工，提升產品附加值。

　　在此基礎上，大力加強農產品營銷載體建設，目前，已建成白泥井、堆子梁、定邊鎮、靖楊公司物流園等多個產地農產品批發市場。2014年，西北地區*的農產品交易市場——靖楊標準化農產品交易市場與物流園在定邊縣白泥井鎮建成投運，這標志著定邊農產品交易將從傳統型向電子化、信息化的現代型農產品交易方式轉變。

　　定邊縣按照“企業主體、政府推動、市場運作、合作共贏”的原則，大力發展電子商務營銷模式，推動涉農電商業務拓展，建立健全農村電子商務服務體系，依靠互聯網優勢搞活農產品流通，拓寬定邊農特產品網絡銷售渠道，達到全縣農產品銷售方式多樣化。

　　目前，以定邊縣國泰貿易有限公司為代表的涉農電子商務企業有22家，開設店鋪200多個，主要銷售定邊及周邊區縣的蕎麥系列產品和馬鈴薯、小雜糧等優質特色農產品，年銷售總額超過2億元，全縣已形成了發展電子商務的濃厚氛圍，為當地農民增收致富打通一條新路子。