畜牧家禽網 來源:長春日報
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占地5000平方米的木耳栽培基地、1000平方米的木耳晾曬場、1000平方米的培植大棚、150平方米的生產車間、150平方米的發菌室……來到位于九臺區城子街鎮的碩豐食用菌種植農民專業合作社,現代化的食用菌生產設備和場地讓人眼前一亮。
“我們現在已具備了年生產百萬袋木耳菌袋的能力。”合作社的當家人叫王立勛,當地人都親切地稱他為“蘑菇大王”。談起現在合作社的規模,他笑著說,這在剛開始栽培食用菌時是想也不敢想的。
“從事食用菌行業之前,我是一名面朝黃土背朝天的農民。”一次偶然的機會,王立勛在廣播里聽到了有關平菇的栽培講座,覺得市場前景非常廣闊,效益可觀,“當時很窮,自己口袋里的那點兒錢根本不夠啟動這個項目,就撂下了,但心里始終沒有放下要種蘑菇這個夢。”
2007年,省里的“一村一名大學生”項目讓王立勛又一次燃起了多年的夢想。他內心充滿喜悅去報名,經過層層選拔和考試,最終被吉林農業科技學院食藥用菌專業錄取,在學校經過兩年多的刻苦學習與實踐,對食用菌有了系統、全面的了解。
2009年,王立勛學成回到了家鄉,開始籌建栽培食用菌所需的設施。當年,他就建成了一個大棚,并且投產栽培平菇。“第一年就獲得了成功,純利潤達到了3萬元,那時候的3萬元,相當于種四坰玉米的收入。”
首戰告捷,更堅定了王立勛的信心。2010年,他又陸續建了兩個日光溫室大棚栽培平菇,由于規模的擴大,依靠自己的力量遠遠不夠,他開始雇傭本村的人來干活,讓村內的剩余勞動力就近找到了工作。
2011年8月,他注冊成立了九臺區碩豐食用菌種植農民專業合作社,并于同年建了木耳發酵室,平菇和木耳都獲得了豐厚的回報。
栽培規模逐年擴大的王立勛沒有停下創業的腳步。2013年,他建設了新的廠房與生產車間,同時又對設備進行了升級、更新、改造,固定資產達到了百萬元,并開始對外生產加工出售菌袋,對購買菌袋的農戶進行全程技術支持與指導,帶動更多農民搞起了食用菌栽培。
“以前我就有種木耳的想法,但是不懂技術,怕種不明白,王大哥手把手教我,現在已經出徒了!”在王立勛的指導下,城子街鎮城東村農民關顯波靠種植木耳,也走上了致富路。
“我打算帶動更多人從事木耳栽培的種植與生產,讓這個項目在城子街的大地上生根、發芽、開花、結果,讓更多的老百姓受益。”這是王立勛的夢想。他希望更多農民有事做、有錢掙,讓鄉親們共同過上富裕的日子。
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