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　　在平度舊店鎮隆中園家庭農場的溫室大棚內，數以千計的反季牡丹競相開放，這是隆中園家庭農場自開園以來飄出的第一縷牡丹花香。去年五一節之后，農場開始嘗試牡丹花的栽培種植，邁出了農場打造牡丹花海景觀的第一步。

　　隆中園家庭農場分為特色種植和旅游休閑兩大板塊。旅游休閑板塊包括果蔬采摘、農業觀光、垂釣體驗等項目，隆中園家庭農場董事長王連強告訴記者，鄉村旅游在全國如火如荼地發展并越來越受歡迎，因此2016年開始農場決定在現有的旅游休閑板塊中增加花海觀光項目。目前，農場內種植的牡丹花總面積超過100畝，共計200余個品種，其中除小部分種植在溫室大棚內，其余均露天種植。4月下旬，露天的牡丹將陸續開放，屆時牡丹園正式開園納客。

　　為何選擇牡丹？“牡丹花型飽滿，象征富貴、吉祥，深受大家喜愛，同時牡丹在青島地區目前種植仍較少、牡丹花海較少見，且農場所在地的土壤條件適合牡丹生長。”王連強解釋說，但在這些原因的背后，王連強更看重的是牡丹花海所延伸出的產業鏈的價值。

　　今年10月，隆中園家庭農場計劃開始大面積種植食用牡丹，初期面積在300-500畝，而這是王連強牡丹花海規劃中極為重要的一環。在王連強看來，打造牡丹花海不僅可以豐富農場的休閑觀光項目，還可以增加農場的經濟收入，帶領大家進一步致富。

　　觀賞牡丹花只是牡丹花海體現價值的第一步，采摘牡丹花的花瓣可制成牡丹花茶，供游客品嘗以及銷售，牡丹花的花籽則可以用來提取牡丹籽油進行銷售。王連強告訴記者，在考察了洛陽、菏澤的牡丹種植園之后，他看到了牡丹巨大的觀賞和生產價值，尤其是牡丹籽油。牡丹籽油有著“世界上最好的油”之稱，是中國獨有的健康保健食用植物油，營養價值遠超橄欖油。據介紹，目前牡丹籽油的市場價格在每斤800-1000元之間，每畝油用牡丹的純收入可達1萬元，部分出籽率高的牡丹每畝收入甚至可達3、4萬元。

　　同時，隆中園農場還將目光瞄向了產業鏈的前端，計劃培育隆中園自己的牡丹品種。王連強表示，隨著牡丹花海產業不斷發展，種植戶越來越多，競爭必將更加激烈，農場要保持自己的競爭力，必須從產業鏈前端入手，從研發到種植到生產的每一步都打出隆中園自己的品牌。