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　　近日，可以像易拉罐一樣輕易拉開并直接用吸管吸食的椰皇突然在水果市場走紅。記者采訪了解到，這種裝上了小小拉環的耶皇價格扶搖直上，比普通椰皇貴了好幾倍。

　　一推出就很受歡迎

　　“新鮮椰子很爽口，但是打開難度大，以前每次購買，只能在水果店請店員用專業工具打開才能吃。這樣，每次只能現買現吃。而這種加了拉環的椰子，只要輕輕打開拉環就可以了，一次性可以多買幾個，放在家里慢慢吃。”上周日下午，在華泰街上的一家水果店，一位女性顧客這樣說。

　　“加了拉環的椰皇是最近幾天才在水果批發市場出現的。我們店里一推出就很受歡迎，很多顧客看到了都會帶上一兩個。”店主一邊做生意一邊介紹說，“基本上是早上進多少貨，當天就能賣完。”

　　記者購買了一個，仔細觀看發現，椰皇的頂部被劃了一個圓圈，只要輕輕一拉，小圓圈就能拉開，拉開后可以看到里面的白色椰子肉，然后直接吸食。店主介紹，這些椰皇都是從泰國進口的，一般可以冷藏一個月。

　　記者隨即聯系了寧波市水果批發市場，管理人員說，這種水果市場內并不多見，是最近幾天才出現的。

　　這種加工巧妙的椰皇，究竟是何來歷？青青果園嵩江中路店的經營人員告訴記者，目前寧波市水果批發市場內只有一個商戶在批發這種椰皇，而且每天一早就被零售商和顧客買走。這種水果*的賣點是吃起來方便，以前普通椰皇都是顧客在店里購買時由營業員用特殊的打孔器打開，因食用不方便，銷售量不大。最近出現的這種新款椰皇，一下子打開了銷路。不過因為單價較高，每個要20多元，今后會否成為水果市場的新寵，還需要觀察。

　　市場前景尚難斷定

　　記者咨詢了做進口生意的餮鮮國際老總楊淑東，他告訴記者，他在寧波開了好幾家進口水果店，店里的椰皇都是從上海進貨的，由泰國進口而來。椰皇是熱帶水果，一年四季都有供應，一般是從越南和泰國進口，相比之下，泰國產的品質更好。這種加了拉環的椰皇經過初加工，他們實地考察了解到，泰國的加工企業規模更大，生產工藝、品質也更穩定，因此公司采購的都是泰國貨。據他了解，寧波市場上出現的這種椰皇都是泰國產的。消費者購買時，可以從包裝箱上看到水果的產地。

　　至于價格和今后的銷售趨勢，楊淑東坦言，雖然這款椰皇的口味和營養價值都非常高，并且食用方便，但其市場前景卻還要取決于幾大因素：一是椰子的銷售和氣候關系很大，近期銷售走紅和天氣突然轉暖有很大關系，而隨著氣溫下降，說不定銷量會大打折扣；二是和價格也有很大關系，同品質的椰皇，不加拉環時，每個價格不到10元，而加了這小小的零件，零售價增加一倍多。因此，這款椰皇未來是否會被市場接受，還得看消費者的臉色。