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畜牧家禽網 來源：今日象山 閱讀數：
春節過后，農家樂相續開業，為規范餐飲服務單位經營行為，保障廣大消費者飲食安全，象山縣黃避岙鄉食安辦聯合鄉旅游辦、安監所組織相關人員對農家樂開展安全經營檢查，確保廣大消費者的消費安全。
檢查組相關人員走訪了轄區內客流量較多、規模較大的農家樂餐飲單位。每到一家，工作人員都認真檢查落實食品采購索證索票和查驗記錄制度以及持證狀況、落實食品衛生管理制度情況、從業人員健康管理、消防設施管理等內容。對不符合要求的部分提出指導意見，要求業主盡快落實整改。
“近年來，隨著美麗鄉村建設的不斷深入，農家樂發展迅速，數量越來越多，規模越來越大，我鄉在春節后對農家樂開展全面檢查是希望業主從思想上引起高度重視，消除春節停業期間引起的食品安全隱患，同時也督促業主加強食品安全方面法律法規的學習，增強食品安全衛生意識和誠信經營理念。”黃避岙鄉食安辦相關負責人說。
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