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茄子剪葉須“五看”：
一看品種：分枝能力強，枝葉繁茂的品種如豐研1號、六葉茄、九葉茄等品種可多剪。分枝能力差枝葉不繁茂的品種如北京小圓茄、魯茄1號、天津牛心茄等，應少剪葉或不剪葉。
二看苗勢：種植過密，植株生長繁茂、枝葉蔭蔽嚴重的可多剪，可保持葉片稀疏均勻，利于通風透光。反之，栽培較稀，植株生長正常或偏差，通風透光好的，可少剪或不剪。
三看葉片：茄子剪葉，只剪下部蔸邊葉，保留中上部葉；剪去病蟲為害葉，保留生長正常葉；剪去黃葉、腐爛葉，保留健壯綠葉。
四看天氣：天氣干旱少雨，少剪或不剪葉。多雨地區與多雨季節，應多剪葉。
五看肥料：土質肥沃，施肥量大，且多為化學氮肥的應多剪；土壤瘠薄，施肥量不足，且多是有機肥或磷鉀肥搭配適當的，應少剪葉。
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