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翻瓜、豎瓜、蔭瓜
翻過的西瓜沒有陰陽面,整體一色,糖分均勻,避免蟲咬,提高商品性。翻瓜要順果柄上維管束而動,不可強扭,在膨果中期進行。晴天午后,一手扶果尾,一手扶果頂,輕輕扭轉,一次翻動3~7厘米。隔日一次,翻3~4次。也可隔7~8天翻動一次,翻2~3次。翻瓜沿同一方向,翻轉角度不可太大。
豎瓜,是在采收前幾天,將果實豎起來,利于果形圓正,瓜皮著色良好。
蔭瓜,就是瓜面覆草,夏季烈日高溫,易發生日灼病,在瓜面上蓋草,避免果實直接裸露于陽光下。
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