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據了解,黑龍江省農科院成功選育出黑龍江省第一個草腐類食用菌品種——“黑農球蓋菇1號”。不同于黑木耳、香菇、平菇等以木屑為主要栽培原料的菌種,“黑農球蓋菇1號”完全“食草”——秸稈和玉米芯、畜禽糞便等農牧廢棄物均可作為原料,并可在大田間露地種植。
球蓋菇外形呈傘狀,菇莖粗實。據省農科院專家倪淑君介紹,“黑農球蓋菇1號”經測定各種氨基酸、蛋白質含量高于普通菇種一倍以上,鐵含量高出幾倍。該品種可在露地種植,適應溫度范圍廣,并可通過套種玉米、水稻育秧棚和林地等方式栽培,露地生產平均畝純收入可達5000元。栽培后的廢料,出菇后可直接耕翻回田,增加肥力、改良土壤,避免了焚燒秸稈,由此實現原生態和純天然生產。
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