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金針菇生長周期要控水

畜牧家禽網  來源:中國植保網 閱讀數:

  一.保水:當菌絲發到袋底后,立即開袋搔菌,耙去老菌皮,蓋濕報紙或地膜進行保濕催蕾。噴施新高脂膜,保溫保濕,隔離有害病菌,此期每天開窗通風1次,室溫控制在10~14℃,經5~7天菇蕾便大量發生。

  二.降濕:當菇蕾長到1~2厘米,即進入抑制生長時期時,要減少或停止噴水,降低濕度。打開窗戶,勤通風,使子實體受抑,生長整齊粗壯。

  三.促長:子實體長到3~4厘米、進入伸長期后,每天噴水4~5次,此階段噴水量應根據天氣而定,防止因用水過量而發生根腐病、褐斑病和菇體含水過多而降低品質。

  四.補水:菌袋在頭潮菇采收后,含水量下降,因此,在第一、二潮菇采收后,要立即向菌袋里噴水補濕。其做法是連續2~3天、每天2~3次直接朝袋內噴水,每次以菌柱表面濕潤為宜,不可使袋內積水。為提高產量,噴施蔬菜壯莖靈,使針葉粗壯、茂盛。

  五.侵泡:采收三潮菇后,可脫去塑料袋,將菌柱置池水中浸泡,待菌柱吸水恢復到原來開袋時的重量時撈起,稍晾干裝入袋中。

畜牧家禽網編輯:agronetwwj

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